本周(2019.8.26—2019.9.1)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨2个品种为:青蚧平均价格(85元/公斤)、基围虾平均价格(53元/公斤),环比涨幅为: 3%、2%。下跌3个品种为:鲈鱼平均价格(46.5元/公斤)、花甲平均价格(12.75元/公斤)、多宝鱼平均价格(55元/公斤),环比跌幅为:17%、9%、2%。其中草鱼、鲫鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、澳鲍、牛蛙和黄颡鱼的价格与上周持平,草鱼平均价格(12元/公斤)、鲫鱼平均价格(13元/公斤)、螃蟹平均价格(73元/公斤)、泥鳅平均价格(25元/公斤)、黄鳝平均价格(57元/公斤)、扇贝平均价格(55元/公斤)、澳鲍平均价格(420元/公斤)、牛蛙平均价格(16.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(33元/公斤)。
行情趋势:本周水产市场交易量较上周增长,水产品整体价格有所下滑。本周除虾类受台风影响,上市量减少,整体价格继续上扬外;本周淡水鱼类、特种水产品和贝类上市量充足,整体价格有所下滑;本周蟹类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体保持平稳。预计下周水产品整体价格将波动不大。
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