9月1日中午12点,为期四个月的黄渤海伏季休渔期正式结束,仅威海就有5000余艘伏休渔船扬帆出海,进行海上捕捞作业。至此,全国四大海域全部结束休渔。开海之后,水产品批发市场海捕品种将更为丰富。
据调查显示,随着休渔期的结束,市场鲜鱼的货源整体比前期还是较为的丰富,部分品种价格也是有所下滑。目前市场新鲜大牙鲆鱼每公斤价格在66-70元;新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在26-30元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在32-36元,本地新鲜带鱼每公斤价格在60元左右。
按照往年惯例,每年的中秋节螃蟹价格都会上涨,而如今正是吃螃蟹的好时期,螃蟹的肥度跟口感都已经达到不错的状态,价格也是相当诱人。目前市场200克以上本地活的公梭子蟹每公斤价格为90-100元,而200克以下活的公梭子蟹每公斤价格仅仅在40元左右。因此,大家不妨选择在这个时期买一些螃蟹回家尝尝鲜。
据威海当地的渔民介绍,虽然9月1号黄渤海休渔期已经结束,但由于大船出海归来还需要一段时间,所以,市场上新鲜海捕鱼集中上市,还要再等上几天的时间。
从目前来看,随着出海渔船的陆续返航,后期市场海捕鱼货源将会充足和丰富起来,小鲅鱼、小带鱼等部分低档品种价格将会进一步走低;而随着休渔期的结束,市场上新鲜小乌鱼花、活爬虾、巴蛸以及螃蟹的货源也将会加大,市场价格也将会震荡回落。目前市场本地活爬虾每公斤价格就急剧下降至30-36元,价格可以说是非常的亲民了。
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