北部湾热闹开海,南宁海鲜市场价格变化不大
想吃“便靓正”海鲜 还得再等一星期
市民在菜市场海鲜区精心选购海鲜。记者 宋延康 摄
8月16日,钦北防开海,经过3个月的休渔期,虾肥蟹美鱼鲜,渔船千帆竞发。那么,海鲜什么时候能够降价呢?昨日下午,记者走访市内部分海鲜档口了解到,开海至今,广西南宁的海鲜价格尚未有明显变化,预计下周末,随着渔船归来货源充足,一大拨“便靓正”的海鲜将来袭,让市民们大饱口福,过足海鲜瘾。
走访
海鲜价格未见下降
8月16日,区内海鲜主要来源地北海、钦州、防城港全面开海,这意味着封海三月后,北部湾的海鲜将迎来肥美的收获季,品种越来越丰富,价格也会降低。
对于爱吃海鲜的市民而言,他们最期待的就是开海后南宁市场上的海鲜价格了。不过,记者走访部分海鲜档口发现,目前市内的海鲜价格普遍维持在开海节前的水平。
昨日下午买菜高峰期,记者在淡村农贸市场逛了一圈,发现前来购买海鲜的市民还不少,不过大家明显感觉到,海鲜价格并没有太大变动。“明虾32元/斤,斑节虾78元/斤,花蟹、濑尿虾缺货,香螺太贵,没拿货……”在一家海鲜档口前,商家一边忙着捞虾,一边向前来咨询的顾客报价。
在另外一家档口,记者看到,明虾看上去个头大一些,卖到35元/斤,商家介绍,这个价格和开海前差不多,这几天海鲜进货价没有变化,零售当然也是和原来一样。
“前几天还有濑尿虾,今天去拿货晚一点,没货了,货源紧张,估计还得等四五天,到时海边的货运上来了,价格才会降一些。”一海鲜经营户介绍道。
原因
渔船出海预计一周后货到
在南宁市海鲜批发交易市场,部分商家在显眼处标明了各种海鲜的价格,其中,斑节虾70元/斤、明虾38元/斤、石斑鱼43元/斤、濑尿虾75元/斤、花蟹65元/斤、八爪鱼90元/斤。
商贩李女士说,这几天南宁的海鲜价格不但没有降价,部分品种还小幅度上调,有的干脆缺货。商家们分析,因为大船出海要一周到半个月时间,小船也要三四天,中间有个时间差,所以即便开海了,但海鲜货量还未供应得过来,市民们想吃到“便靓正”的海鲜,还得再等几天。
家住北海的庞小姐周末也从南宁回老家,虽然家里的海鲜价格要比南宁的稍微便宜一些,但她也没感觉到价格变化很大。“家里买了3条鱼,就花了差不多100元,小朋友爱吃的沙丁鱼,价格也要90元/斤。”回家一趟,她也没有买海鲜回南宁,“不用急的,再过一两周就便宜多了。”
促销
部分商家已降价营销
虽然海鲜档口的价格整体没有明显变化,不过一些生鲜超市和社区团购群,精明的商家已经开始了第一拨营销。在南宁一家大型生鲜超市,这个周末海鲜大减价,皮皮虾原价98元/斤,活动价只需49.8元/斤。此外,鲍鱼、花蟹、斑节虾也全部打5折。或是价格太吸引人,商家注明“限时抢购,售完为止”。
在一些社区团购群,明虾也开始预售,价格低至28元/斤,个头还不小,引来不少小区业主跟团接龙,抢先一步享受这开海福利。
目前,南宁各大市场供应的海鲜品种主要是人工养殖的海产品,价格上有优势,市民们如果嘴馋,可以先买一些生蚝、花甲螺之类的海产品过过瘾。等到充足的海鲜货源运过来了,海鲜价格应下降10~20元不等后再大快朵颐。
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