本周(2019.7.22—2019.7.28)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨4个品种为:黄鳝平均价格(65元/公斤)、鲫鱼平均价格(12元/公斤)、草鱼平均价格(10.75元/公斤)、澳鲍平均价格(405元/公斤),环比涨幅为:14%、9%、8%、4%。下跌2个品种为:青蚧平均价格(85元/公斤)、螃蟹平均价格(73元/公斤),环比跌幅为:6%、3%。其中黄颡鱼、基围虾、鲈鱼、多宝鱼、泥鳅、扇贝、牛蛙、花甲的价格与上周持平,黄颡鱼平均价格(30.5元/公斤)、基围虾平均价格(49元/公斤)、鲈鱼平均价格(50元/公斤)、多宝鱼平均价格(55元/公斤)、泥鳅平均价格(22元/公斤)、扇贝平均价格(51元/公斤)、牛蛙平均价格(17.5元/公斤)、花甲平均价格(10.5元/公斤)。
行情趋势:本周水产品市场交易和价格基本保持平稳。本周淡水鱼类、特种水产品和贝类受高温天气及消费需求增大影响,各种类的整体价格有所上扬;本周虾类和蟹类市场货源量充足,各种类的整体价格有所下滑;本周海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体波动不大。预计下周水产品整体价格将波动不大。
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