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受高温天影响,本周水产区淡水鱼日上市量略有减少,受供应量下降和成本上升等因素,市场淡水鱼价格持续高位。本周鲫鱼综合平均价15.8元/公斤、鳊鱼11.18元/公斤、花鲢12.5元/公斤,周环比分别有5%、7%、12%的上涨。预计,随着高温天的持续,水产品捕捞量不稳定,加之运输、保鲜成本较高,后期淡水鱼价格走势仍有向上波动的空间。
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