本周(2019.7.1—2019.7.7)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨4个品种为:牛蛙平均价格(16元/公斤)、黄鳝平均价格(57元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)、多宝鱼平均价格(53元/公斤),环比涨幅为: 50%、21%、5%、4%。下跌2个品种为:青蚧平均价格(110元/公斤)、基围虾平均价格(51元/公斤),环比跌幅为:33%、2%。其中鲫鱼、黄颡鱼、鲈鱼、螃蟹、泥鳅、扇贝、澳鲍、草鱼的价格与上周持平,鲫鱼平均价格(10.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(31元/公斤)、鲈鱼平均价格(49元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤)、泥鳅平均价格(22元/公斤)、扇贝平均价格(47元/公斤)、澳鲍平均价格(430元/公斤)、草鱼平均价格(10.60元/公斤)。
行情趋势:本周水产市场交易量较上周有所减少,水产品整体价格有所上扬。本周除虾类市场货源量充足,各种类的整体价格有所下跌外;本周特种水产品和贝类受高温天气影响,货源量较上周减少,各种类的整体价格有所上扬;本周淡水鱼类、蟹类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体波动不大。预计下周水产品整体价格将波动不大。
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