提起威海这座城市,大家的脑海中一定会浮现出“精致城市”、“旅游胜地”、“花园城市”等标签,这样一座美丽的城市,美食肯定也少不了,许多来威海旅游的人都会惦记这边的海鲜,应该说,威海的海产品还是非常丰富,虽然眼下正处于休渔期,但水产品市场的货源整体还算是较为的充裕。
鱼类市场:近期市场新鲜海捕大牙鲆鱼价格上涨较为明显,市场每公斤价格上涨至80-84元;新鲜小黄花鱼继续难见踪影,冷冻小黄花鱼每公斤价格在24-26元,新鲜大鲅鱼每公斤价格一般在36-44元。进入休渔期以后,本地新鲜海捕鱼类有所减少,但冷冻产品和各种养殖鱼类以及远洋捕捞的鱼货,还是很好地丰富了市民的餐桌。
梭子蟹市场:自今年休渔期开始以后,市场梭子蟹价格就一直呈现高位坚挺的走势。目前市场200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在260-300元;200克以上活的母梭子蟹每公斤价格在400-480元。据市场经销商介绍,随着下月南方养殖梭子蟹陆续进入北方市场,对市场价格走势将会带来一定的影响。
近期市场鲍鱼价格继续稳中有降,目前市场5-6个头鲍鱼每公斤价格下降至140元左右,13个头鲍鱼每公斤价格在90-100元。据了解,进入7月份之后,威海本地鲍鱼开始大量上市,市场供应量进一步增加,预计后期市场价格将会呈现缓慢回落的一个态势;而受本地基尾虾大量上市的影响,市场活爬虾价格出现深幅走低,市场每公斤价格下降至80-90元,比前期下降达30%以上。
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