山东威海水产品市场：基围虾高开上市 鲜鱼价格走高

　　“温度越高，虾越便宜。”这句话，市场经销商和采购商都清楚。随着气温的逐步上升，再加上目前又正值休渔期，这也难怪，最近的水产品市场上，虾类成了绝对的人气担当，数量多，价格也不贵。

　　随着养殖虾以及市场经销商囤积的冷冻虾的大量上市，共同造成了目前市场虾类价格并不高的一个情况。据了解,从本月中下旬开始，威海本地养殖基围虾开始陆续上市，目前市场威海本地70左右个头活的基尾虾每公斤价格在100-110元，同比上涨达21%。受基围虾上市的影响，南美白对虾价格上涨乏力，目前市场30个头的冷冻南美白对虾每公斤价格在48-50元。虽然目前是一年里吃虾最划算的一个时间段，但后期就不一定了，而就基围虾来说，由于目前基围虾刚出池，所以个头普遍较小，随着后期基围虾个头的增大，价格还是有一定的上升空间。同时，近期南方持续的暴雨天气，这对南美白对虾的养殖或多或少肯定会受到一定的影响，所以，对于后期虾类价格的走势，我们还是应该有所期待。

　　受货源偏紧等因素的影响，近期鲜鱼市场价格逐渐升温，目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在32-36元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格上涨至76元左右，新鲜小黄花鱼继续难见踪影，养殖大黄花鱼每公斤价格一般在32-36元，养殖鲈鱼每公斤价格一般在24-26元;冷冻条重半斤左右的鲳鱼每公斤价格在140元左右。