湖南长沙马王堆市场：水产一周行情资讯

　　本周(2019.5.27—2019.6.2)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:

　　上涨2个品种为：青蚧平均价格(140元/公斤)、鲈鱼平均价格(45元/公斤)，环比涨幅为: 45%、5%。下跌4个品种为：黄颡鱼平均价格(23元/公斤)、基围虾平均价格(58元/公斤)、多宝鱼平均价格(61元/公斤)、草鱼平均价格(10.25元/公斤)，环比跌幅为：13%、6%、5%、2%。其中鲫鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、牛蛙、花甲、澳鲍的价格与上周持平，鲫鱼平均价格(10.5元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤)、泥鳅平均价格(22元/公斤)、黄鳝平均价格(51元/公斤)、扇贝平均价格(47元/公斤)、牛蛙平均价格(12.5元/公斤)、花甲平均价格(9.5元/公斤)、澳鲍平均价格(430元/公斤)。

　　行情趋势：本周水产品市场交易和价格基本保持平稳。本周除贝类上市量受天气影响较上周有所减少，其整体价格有所上扬外;本周淡水鱼类、虾类、特种水产品上市量货源充裕，各种类的整体价格有所下滑;本周蟹类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平，其整体价格总体波动不大。预计下周水产品整体价格将波动不大。