本周(2019.2.18—2019.2.24)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨1个品种为:青蚧平均价格(112.5元/公斤),环比涨幅为:18%。下跌5个品种为:基围虾平均价格(62元/公斤)、牛蛙平均价格(13.25元/公斤)、草鱼平均价格(11元/公斤)、鲈鱼平均价格(25.5元/公斤)、鲫鱼平均价格(10元/公斤),环比跌幅为: 16%、15%、8%、7%、5%。其中黄颡鱼、多宝鱼、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、花甲、澳鲍的价格与上周持平,黄颡鱼平均价格(22元/公斤)、多宝鱼平均价格(63元/公斤)、螃蟹平均价格(70元/公斤)、泥鳅平均价格(23元/公斤)、黄鳝平均价格(42元/公斤)、扇贝平均价格(56元/公斤)、花甲平均价格(11元/公斤)、澳鲍平均价格(430元/公斤)。
行情趋势:本周水产品交易量已全面恢复正常,市场品种丰富齐全,水产品整体价格下跌。本周淡水鱼类、虾类和特种水产品类由于量大,其各种类的整体价格全线回落;本周贝类交易保持稳定,各品种价格涨跌各异;本周蟹类和海产品类及冷冻产品销售依然与上周持平,其整体价格总体波动不大。预计下周水产品整体价格将波动不大。
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