2月14日从安徽省商务厅获悉,据该厅监测,上周(2月2日至8日)安徽省生活必需品市场运行平稳,其中水产品零售价格出现迅速下降趋势。据统计,全省水产品零售均价19.64元/公斤,环比下降3.82%,其中鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼和草鱼的价格下降幅度较大。
据了解,水产品零售价格下降的主要原因可能是受春节节假日的影响,2月初正逢春节长假,节前居民及餐饮行业为迎接新年,均已备货充足,春节期间均是走亲访友,市场对水产品的需求急剧下降。预计后期随着节日影响的消退,市场回归稳定,水产品市场价格或将有所回升。
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