广州番禺市场水产品货源足价格有涨跌

海鲜产品吸引市民观看 李秀政摄

　　□记者 李秀政

　　上一次报道本地水产市场是国庆黄金周之后。当时的情况是货源充足，水产品售价相对平稳。

　　最近几天，气温回暖明显，水产市场主要品种应有尽有，价格有涨有跌，个别品种有较大涨幅，但是也有一些品种稳中有跌，如濑尿虾的售价低到20元/500克。记者到清河市场、东城市场、南郊市场了解情况，水产市场仍然成为商品市场较为抢眼的一个板块。

　　濑尿虾低至20元/500克

　　东城市场的海鲜及其他商品，相对其它农贸市场的售价高一些。但是，有高也有低的情况也是事实。

　　12月17日中午，记者来到该市场了解情况，看到濑尿虾的售价有多种：20元/500克、30元/500克、40元/500克等，其中20元/500克是该市场同样品种售价最低的。记者问档主：同样是濑尿虾，怎么又3-4个售价标识?档主回答说，不同规格、不同产地的濑尿虾售价肯定不一样啦。规格有个大与个小的区分，有糕无糕也显然不同，产地不同品质不同也影响到售价，如湛江、阳江等地货运过来的和外省货运过来显然不一样。

　　记者随后到其它档口也发现，濑尿虾的售价并不都是一个价，个大的售价明显高出许多，也是多位档主极力推介的品种。

　　16日是星期日，中午11点记者来到西丽市场看到，濑尿虾的最低售价25元/500克，而且是一口价。

　　17日，清河市场从事水产经营超过10年的专业市场人士周先生告诉记者，最近虾类产品涨跌都有，跌价的跌幅较大，如濑尿虾;涨价的涨幅也较大，如对虾、明虾等，一般的对虾售价在50-60元/500克，品质好一些的售价更高;而一般的基围虾约为35元/500克。“大个的罗氏虾销路较好，因而售价稳定，而小个罗氏虾也有一定的跌幅。河虾也有小幅跌落，目前市场价在60-65元/500克左右，有涨有跌说明市场很正常。”

　　在现场，记者见到两个中年妇女跟档主说，秤对虾5公斤。记者驻足观察，当时购买对虾5公斤的人不多。

　　记者周末在江边的一些渔村发现，河虾的售价在90元/500克左右，比国庆节后的100元/500克，单价下降了10元。

　　立鱼海鲈脐鱼等售价平稳

　　最近一段时间以来，记者经常从微信朋友圈获悉，多个钓鱼高手在南沙龙穴岛钓上13公斤多的海鲩鱼和3-4公斤的海鲈，图片上传后迅速在朋友圈传播。

　　17日，记者在东城市场没有见到3公斤以上的海鲈，多为1公斤左右的海鲈。从售价来看，也基于16-18元/500克之间。不少档主告诉记者，海鲈、立鱼、泥猛鱼等最近一段时间以来，市场货源充足，售价比较平稳，其中，立鱼、泥猛鱼在28-30元/500克之间，选购的街坊也较多。

　　专业水产市场人士钟先生告诉记者，单就立鱼来说，海鸥岛等地也有养殖基地，因而这个品种对不少本地人来说不陌生，售价相对平稳，涨也涨不到哪里去，跌也跌不了多少，因而抗跌性强。南沙近海一带的海鲈，一直以来都有供应番禺市场。

　　周先生也告诉记者，淡水鱼中，黄骨鱼、脐鱼、鲮鱼及“四大家鱼”(青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼)等的售价也相对平稳，如鲮鱼的售价也基本维持在15-16元/500克之间，很少见到18元/500克的，除非是0.8公斤以上的。

　　记者在清河市场、东城市场及西丽市场看到，黄骨鱼、脐鱼、盲曹鱼的售价分别为18元/500克、15-16元/500克、15元/500克左右。档主们都说，这些品种街坊们喜欢，售价来说，近2个月没有什么变化。

　　龙利海鲩鱼等售价稳中有涨

　　多位街坊告诉记者，目前农贸市场上，海鱼、海虾相对淡水鱼来说显得偏少，而且多为养殖类海鲜。不过，大型农贸市场内也有金边龙利鱼、东星斑、阿拉斯加长脚蟹等的销售。

　　17日，记者在东城市场看到，档主极力向过路客人推介海鲩鱼。从外观来看，这几条海鲩鱼确实不错，稍不注意还以为是中山脆鲩鱼。档主说，今早进的货，大条的海鲩鱼15.5公斤，小条的13公斤。这时，有买主问道：售价多少呢?档主说，25元/500克，不讲价。有一中年妇女问道：买半边可以吗?档主说，可以的。随即档主动作娴熟地将海鲩鱼去鳞开膛破肚，之后过秤。这时，街坊人群中有说买鱼头的、也有买鱼尾的，还有专买鱼腩部位的。等买主差不多走开时，档主对记者说，海鲩鱼不愁卖的，下午时段的售价也不变。

　　金边龙利鱼平时在一些中高档酒楼见到，其实，记者在区内多家农贸市场也能见到。在西丽市场，一位鱼档主也在积极推介该鱼。一对中年夫妇问档主：怎么小条的金边龙利鱼比大条的要贵一些?档主回答说，小条和大条是按照等级划分的。记者从售价上看到，有125元/500克、135元/500克、150/500克。而东城市场上最低为110元/500克，最高的150元/500克。档主告诉记者，金边龙利鱼、海鲩鱼、海鲳鱼等在农贸市场只升不降，近4公斤的海鲳鱼有客人提出45元/500克成交，他都不答应，一口咬定55元/500克，东星斑一口价210元/500克。