循环水养致富鱼 ——湖北硕隆生态农业公司养殖基地见闻

清澈的长湖水滋养了肥美的长湖鱼，一代又一代勤劳的渔民以此谋生。如今，为了生态环境，长湖于去年底全面禁捕，渔民又找到新的养鱼方式。

11月20日，走进位于荆门市高新区·掇刀区麻城镇蔡院村的湖北硕隆生态农业开发有限公司养殖基地，只见一个鱼塘连着一个鱼塘，鱼塘内砌着一条条水槽。在机器作用下，水面下水流涌动，水面上波光粼粼。“我们这里是池塘循环水养殖。”该公司负责人覃焕新介绍，基地通过人为制造流水环境，将鱼塘的水抽到水槽，然后通过水槽后再回到鱼塘，由此实现高密度养殖鱼类。

基地里共建有14条水槽，主要养丁桂鱼、黄颡鱼，而鱼塘里养的是四大家鱼。

每条水槽水面面积为110平方米，深3米。一个养殖周期，丁桂鱼的产量在1.5~2万公斤，黄颡鱼的产量在1~1.25万公斤。“高峰期，每天喂食4次，一条水槽一天的喂食就达300公斤左右。”覃焕新说，由于养殖密度大，所以喂食量也大。

覃焕新介绍，一般有2/3的鱼食会被水槽里的鱼吃掉，还有大约1/3会被水带到鱼塘里，被鱼塘里的四大家鱼吃掉。在水槽的出水口，有粪污收集系统，鱼的排泄物会被收集起来制成有机肥。经过这两道程序后，鱼塘水质得以净化，然后被再次抽进水槽，循环使用。“呵呵，也算是被逼的吧！”覃焕新说，之前他在宜昌长阳从事网箱养鱼，因鱼的品质好出口韩国。2015年初，因出口订单增加，必须要增加产量，于是他对周边地区进行了考察对比，之后决定把基地建在蔡院村。

2017年，覃焕新外出考察时，新兴的池塘循环水养殖模式引起他浓厚的兴趣。这个模式将传统的池塘养鱼与流水养鱼技术有机结合起来，通过建造养殖槽（流水池）和安装推水曝气设备，原有的静态池塘通过空气推水设备，让池塘形成动态循环流水，达到“生态式圈养”的目的。

考察后，覃焕新花费180多万元在原有的鱼塘里修建了水槽和附属设施。现在结合智慧渔业建设，基地实行全程智能化控制、信息化管理，大部分养殖流程由电脑完成，养鱼不仅变得更简单而且更安全。

地处区位优势给池塘循环水养殖提供了便利，为了切合人们日益增长的健康养生需求，树起了有机鱼的“金字招牌”。青草、玉米面等有机饲料的科学配比与精准投放，优质的水源，纯天然的养殖模式，精心的管理，覃焕新的鱼个大味美、营养丰富，颇受市场欢迎。