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随着水产养殖观念的升级，越来越多的养殖户关注水体环境的养护和水产养殖品的预防保健，微生物制剂以其“环保”、“生态”等特点，吸引了一批批企业对微生物领域的探索与研发。例如像海大、通威、大北农、利洋、绿百多、水世纪、科环等等！当然，还有那些数不清的以小作坊为单位的生产厂家。其实“微生物制剂”这个概念，从鲜为人知到司空见惯，也就经历了不到20年的时间，而最近的三到五年更是其发展的黄金阶段。由于市场空间大、门槛低，加上国家对水产这一块的管控不是特别严，大大小小的企业都愿意参与到瓜分这一块市场的行动中来。
马云曾经说过要把阿里巴巴打造成为一个百年企业，今年阿里巴巴已经走过了19个年头了。而在我们水产动保领域同样有着这样怀揣梦想的企业，他就是广东绿百多，今年也是绿百多的第20个年头，目前已经成为国内知名、湛江领头的水产动保企业风向标。
2018年11月23日，中国渔业协会水产动保分会在湛江正式成立，广东绿百多被邀请作为中国渔业协会水产动保分会副会长单位。中国水产养殖网也有幸在此期间，亲自走访了这家有着20年历史的水产动保企业，也亲自探寻了他们的发展历程。
左一为绿百多华南水产事业部部长冯卫超、左二为中国水产养殖网蔡俊、左三为绿百多水产事业部总经理苗广辉、左四为中国水产养殖网刘芳
广东绿百多一直坚持以农用、渔用微生物制剂为核心产业，已建成的广东省水产养殖微生物制剂（绿百多）工程技术中心总占地面积7000平方米。拥有工程技术中心试验车间、综合检验室及产品示范区，包含混合型饲料添加剂、生物饲料、微生物肥料、微生物水质改良剂、水生动物保健品等5条现代化生产线。本次对绿百多水产事业部总经理苗广辉进行采访。
绿百多水产事业部总经理苗广辉
记者：现在动保行业的现状是什么样子的呢？
苗广辉：现在动保行业市场相对比较复杂，大大小小的企业非常的多。在一个小的养殖区域，可能覆盖了十几家甚至几十家动保企业。面对这么多的动保企业，养殖户也很难挑选。不是每个公司都能够提供好的产品，因为每个企业对水产养殖的管理理念不同，进入行业的角度也不同，这就造成了水产动保市场产品琳琅满目，参差不齐。这种现状其实是不太好的，但是最近几年也在慢慢改善，因为国家相关制度在逐年完善，要求也越来越高，整体来说向好的方向发展。
记者：您是如何看待微生物产品的？
苗广辉：由于国家现在对水产行业环保的要求越来越高了，而且今后会更加严厉，因此我国水产养殖的可持续健康发展必然朝着绿色、环保、安全的方向发展。所以绿百多认为有益微生物将是未来动保行业研究的重点，特别是在应用研究方面会体现的更加明显。
对于微生物发酵来讲，不同程度的发酵产生的效果是不同的。以绿百多全发酵饲料丰虾多泰为例，本品经历过多级发酵：厌氧发酵、耗氧发酵、酶解，而且原料经过高温熟化，相对市场同类产品来讲具有明显的工艺和功效优势。有些同类产品只具有刺鼻的酸味或酒味，这样的产品是还没有发酵完全的，可能只经历过一级发酵。
每个微生物产品都会有各自的配方和特点。不同的微生物种类、数量配比产生的效果是不同的，微生物产品一定要站在应用研究的角度来开发生产，这是微生物产品发展的主旨。
举个例子，市场上的中草药类产品一般都只是简单的原料复配或者提取物，而我们的“本草菌毒灭”这个中草药产品，是通过筛选特殊的有益微生物菌株对中草药进行多级发酵，不但降低了中草药本身的毒性，而且增强了药效，使其发挥出不一样的产品效果；像肥料、改底类的产品也会加入微生物；像我们研发的产品“乳酸蒜宝”，将大蒜与乳酵菌结合，起到非常好的调节动物肠胃的作用，这些产品都是市场上极具差异化的以微生物为导向的产品。
记者：在养殖户中推广微生物制剂的过程里，有没有遇到什么问题？
苗广辉：十几年前，微生物制剂其实是很难被认可的。因为微生物制剂不是传统的药品，养殖户们都不愿意用，一是没听过，二是怕投入。但是经过试验，它确实起到非常大的作用。在这个背景下，绿百多员工们开始展开了长期的一线工作。
为了将微生物制剂造福到养殖户当中去，公司定期都会举办经验交流会。首先是根据养殖户在养殖过程中出现的问题提出针对性解决措施，其次是将先进的技术和理念讲解给养殖户们听。就这样，经过一段时间的努力，技术员们解决了很多塘口问题，养殖户逐渐信任绿百多，也慢慢将微生物制剂使用到塘口当中去。随着微生物制剂效果的体现，越来越多的养殖户体会到它的强大，自然而然也获得了丰厚的硕果。
记者：现在做微生物制剂的企业那么多，绿百多是如何从中脱颖而出的？
苗广辉：绿百多从成立到现在已经有超过20年的历程了，这在整个行业来说做的时间相对是比较久的了，而且公司从开始就是围绕微生物制剂来开展研发、生产、销售的。
一、以解决实际问题为中心。公司对南美白对虾、小龙虾、河蟹以及各种鱼类的养殖过程都非常熟悉，能够知道如何处理养殖过程中可能和已经发生的问题，针对性的开方取药。绿百多经过20年的一线实践，总结了系统的养殖解决方案，通过对公司员工进行培训学习，打造了一支实战经验丰富、真正能为养殖户解决实际问题、创造价值的高效率团队。
二、以高质量产品为根本。公司产品一直都是通过严格的实验才投放市场的，是以服务好养殖户为出发点的。经过那么多年的发展，养殖过程中出现的问题也一直在变化，我们也一直在针对性调整。公司实验室装备很齐全，实验室的工作人员专业知识都非常强，能够研究出好的配方并且不断改善它。而且实际运用结果也很好，在华南、华东、华中这些市场反馈都很不错；
三、以全方位营销为支撑。公司将从三方面做好这方面工作：政策、服务、宣传。因为公司在这一块有非常多的成功经验，特别是福建、广西等区域和周边区域。不同区域都会有共通点，我们会将好的产品搭配方案和成功案例分享到其他区域，以这样的思维去操作市场，做好营销。
绿百多实验室一角（右一为绿百多技术研发总监徐中文）
记者：面对水产饲料公司的冲击，传统动保行业该如何做才能稳住自身东道主的地位？
苗广辉：如今确实有很多饲料企业在做动保的事情，这要从每个公司的出发点来分析。
一、饲料企业的饲料是公司命脉。只要是饲料企业，所有的产品都是围绕饲料展开的。饲料企业的营销本质就是将饲料卖好，很多动保产品只是作为其中一个分支点，服务于饲料。因此个人认为，饲料企业动保不一定做的很强很大，但饲料一定要占据制高点；动保企业的动保是公司的命脉，因此动保企业目标就比较纯粹：只有做好动保，解决实际问题，让养殖户养得好赚大钱，得到更多养殖户的认可，才能在行业中有一席之地。
二、相对于动保企业，有些饲料公司实际解决养殖过程中问题的能力不够。有些饲料企业一线人员在服务过程中，碰到的养殖问题都会分析出是什么问题，但由于手上缺乏可以解决问题的动保产品，不能为养殖户真正解决问题。而动保企业的人员在开展服务指导工作时，不仅能够将出现的问题真正分析透彻，而且可以根据自身的产品为养殖户提供切实可行的解决方案，从而为养殖户真正解决养殖过程中产生的问题。就好像一个优秀的医生，能够为病人找出病因，但如果手上没有配套的药品，就不能为病人进行有效的治疗。
其实核心就是，做好自己最擅长的东西，将它发展到极致，就不怕没有市场。
记者：您觉得未来动保行业发展趋势是什么样子的呢？
苗广辉：随着时间的推移，科学水平会不断上升，养殖技术会不断完善，对动保行业各方面的要求也会不断提高，整个行业将向成熟化发展。这些会体现在以下几个方面：
一、未来国家对生产型企业环评的要求会越来越严格。就现在来讲，国家对水产相关产业环保这块的要求逐年增高。以绿百多为例，公司新厂址开建之初，一拿到经营许可证的时候就开始着手做环评，做了一年时间后就申请排污许可证，整个过程花了两年多的时间。而现在环保调控政策说不准，企业如果没有排污许可证，一旦国家环保调控政策加紧，那就等于满盘皆输；
二、未来动保行业将会往纵横联合的形态发展。如今水产公司非常多：种苗企业、动保企业、饲料企业、设备企业等等。在那么多的企业里如何从中脱颖而出，首先打铁还需自身硬，自己要拥有好的产品，好的技术，以及好的团队；其次要学会联合共赢。比如说和饲料企业合作，优势互补，同时做好饲料和动保，将动保企业的技术服务和饲料企业的资源整合在一起，携手向更远目标发展，互通有无。未来的发展不能仅仅靠自己，自己将最擅长的东西做到极致会是企业进步的源泉。
其实有很多像绿百多和苗总这样拥有着坚韧的定力、社会的责任和行业的担当的企业和水产中流砥柱，他们无时无刻都在想着让自己做的行业越来越好、体制越来越完善。这不仅可以为中国广大养殖户朋友提供值得信赖的动保产品，更能为加快水产整个大行业发展增添助力。
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