湖南长沙马王堆市场：一周水产品价格行情分析

　　本周(2018.10.29—2018.11.4)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:

　　上涨1个品种为：牛蛙平均价格(16.25元/公斤)，环比涨幅为:5%。下跌1个品种为：鲈鱼平均价格(32.25元/公斤)，环比跌幅为4%。其中草鱼、鲫鱼、黄颡鱼、基围虾、螃蟹、泥鳅、黄鳝、扇贝、花甲、青蚧、澳鲍、多宝鱼的价格与上周持平，草鱼平均价格(12.80元/公斤)、鲫鱼平均价格(13元/公斤)、黄颡鱼平均价格(22元/公斤)、基围虾平均价格(51元/公斤)、螃蟹平均价格(58元/公斤)、泥鳅平均价格(18元/公斤)、黄鳝平均价格(38元/公斤)、扇贝平均价格(58元/公斤)、花甲平均价格(8.5元/公斤)、青蚧平均价格(77元/公斤)、澳鲍平均价格(405元/公斤)、多宝鱼平均价格(53元/公斤)。

　　行情趋势：本周水产市场交易量较上周增长，水产品整体价格有所下滑。本周淡水鱼类上市量较上周减少，整体价格有所上扬;本周特种水产品和贝类货源充足，整体价格有所下跌;本周虾类、蟹类和海产品类及冷冻水产品销售与上周持平，各种类的整体价格波动不大。预计下周水产品整体价格将没有大的波动。