中央财政斥巨资打造的“水产巨无霸”，她会为水产养殖带来怎样的革命？

　　迪玛仕深海渔场直径达140米，比一个足球场还长，高12米，它的尺寸仅次于世界上最大的深海渔场——SalMar（挪威萨尔玛集团）制造的“海洋1号”。

　　深海渔场被视为水产养殖的圣杯

　　业内人士表示，通过将生产转移到海上，将消除近岸或内陆水产养殖造成的环境问题，从而以更可持续发展的方式增加产量。迪玛仕进入水产养殖行业不久，但Schreven（迪玛仕联合创始人兼总经理）认为，他们在石油和天然气行业的技术可以用于深海渔场，目前设计深海渔场项目的许多公司都有石油和天然气工作经验的背景。

　　“我们是对外服务的公司。在中国，我们为大多数石油天然气和海上风电行业提供项目管理和建筑质量监督服务，这是我们主要的业务和经济来源。现在，通过离岸可再生能源和近海渔业，我们开发了自己的全新业务，我们可以使用石油和天然气行业的元素来设计深海渔场。”

　　据Schreven以及迪玛仕团队与Undercurrent News的另一篇访谈中，他们介绍了在设计深海渔场SSFF330时，最注重的是如何降低成本。“从我们四年前着手这项工作，就是从试图绘制中国整个水产养殖业的图表开始的。 我们让工程师去收集数据，去和人交谈，然后去弄清楚谁在做什么以及为什么这样做，同时，我们也参加了很多各种不同的会议来了解中国市场。”

　　中国正在进军深海渔场

　　总部位于青岛的迪玛仕正在推动深海渔场，因为越来越多的中国官员希望将陆地上的水产养殖转移到海上。尤其是首都北京更关注环境问题，从拆掉未经许可的对虾养殖场到关闭涉及环境污染的海鲜加工厂，水产养殖已经成为相关部门清理控制污染的目标之一。

　　“政府非常致力于减少水产养殖的污染，”海南一位养殖户在8月的世界海鲜海博览会上对Undercurrent说。 “所以我们需要离开陆地，转向海上养殖。如果我们想继续从事养殖和为中国众多人口提供足够的鱼产品，我们别无选择。”

　　迪玛仕的销售经理Carol Shang为中国官员对海上水产养殖的兴趣提供了另一种解释。 “我相信他们（中国官员）看到萨尔玛的‘海洋1号’深海渔场，并且想，为什么我们不像挪威这样建立一个‘海洋1号’，作为水产养殖大国，这似乎不是一个疯狂的想法。”她告诉Undercurrent，并补充说，当中国政府想做这件事，最后确实做到了。

　　迪玛仕的销售经理Carol Shang和ABS大中华区运营经理Andrew Lipman
　　图片来源：UCN

　　农业部推出海洋牧场建设规划

　　去年11月，农业部宣布了《国家级海洋牧场示范区建设规划（2017—2025年）》，目标是到2025年在中国建设178个试点海上农场，也称为“蓝色粮食商店”。 该文件于“海洋1号”推出几个月后发布。6月份在福州举行的全球水产养殖峰会上，中国行业人士的几次演讲提到了SalMar的“海洋1号”。

　　根据FAO的数据，中国养殖鱼类的产量达到世界总产量的三分之二，是世界上最大的海鲜消费国。同时，其庞大的工业综合体，用于建造船舶和海上石油和天然气钻井平台以及政府支持意味着中国有足够的的资金建造海洋牧场。

　　ABS大中华区业务经理安德鲁•利普曼（Andrew Lipman）对Undercurrent说：“中国将成为建设海洋牧场的中心，第一，它有最大的海鲜市场，第二，它集合了技术和建设的能力。

　　深海渔场养殖三文鱼

　　2018年5月4日，中央电视台新闻工作人员前往中船重工武船集团在青岛的造船厂，正式曝光了该公司所制造的深海渔场。

　　这个渔场高35米，宽60米，十分庞大。它的曝光是中国进军深海渔场的标志之一。与之前的“海洋1号”不同，这次的“蓝色牧场1号”被留在中国。

　　据业内知情人士称，这个大型海洋牧场被放在了黄海，用来养殖大西洋鲑（三文鱼）。

　　从前人们认为利用深海渔场来开辟新物种养殖是不可能的。尤其是在中国，夏季炎热，缺乏峡湾，脆弱的近岸网箱常受暴风雨的影响，是一个许多人认为无法养殖三文鱼的国家。

　　“很多人认同中国是三文鱼的一个大市场，但却不能成为它的主产区。”另一家参与三文鱼项目的中国公司的项目经理最近在鲑鱼（三文鱼）产业发展中向观众表示，“我们来这里是为了证明人们错了。”他说，深海渔场可以在黄海较深的海域中稳定存在，冷水温度在90-95％的时间内保持稳定，使鲑鱼能够全年生存。