武汉白沙洲水产市场七月水产交易量为5787万公斤,与上月交易量5853万公斤相比交易量微降1.13%,减少了66万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价是18.17元/公斤,与上月均价17.65元/公斤相比微涨2.95%,与去年同期19.4元/公斤相比小幅下降6.34%。
2018年七月水产对比表 单位:元/公斤
图表显示与上月对比,七月水产品价格是涨少跌多,整体行情呈稳中慢涨的趋势,七月由于库存减少,新鱼还没有大量上市,这个空档期就是我们平时所说青黄不接的季节,七月由于一直高温持续,对鱼儿的起捕和运输都是考验,导致本月价格持续慢涨,虽然七月价格在涨,但有些品种价格低于去年同期,如;鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢鱼,经营户说的原因是去年底大雪天气,价格提前上涨,渔民惜售导致库存积压严重,市场上形成了现在少有的“淡季不淡”的现象。 再者由于经济萧条的大气候影响,各行各业包括餐饮行业都不景气,老百姓也在理性消费,捂着钱袋过日子,所以衣食住行首在其中,农产品也自然而然受到了波及。
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