四月份,威海水产品批发市场交易相对平稳,市场主要品种价格同比均有所偏高。本月市场交易量在7820吨,交易额8150万元,比上月分别上升0.8%和2.9%;比去年同期分别上升0.8%和1.9%。具体表现为:
鲜鱼价格整体偏高。本月市场上南方养殖大黄花鱼价格一般在40-44元/公斤,新鲜小黄花鱼价格一般在26-36元/公斤;大带鱼价格一般在60-70元/公斤,小带鱼价格一般在26-28元/公斤;新鲜大鲅鱼价格一般在44-50元/公斤,小鲅鱼价格一般在26-28元/公斤;条重250克左右的鲳鱼价格一般在90-100元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在180-240元/公斤;鲈鱼价格一般在22-24元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在56-60元/公斤。据了解,受近海鱼类资源少、用工紧张及用工工资上涨等因素的共同影响,威海不少渔船停靠在渔港码头没有出海,由此带来市场鲜鱼的货源明显偏紧,导致市场大部分品种价格同比普遍偏高。
虾蟹海参齐声上涨。本月市场200克以上的母蟹价格在300-360元/公斤,200克以下价格一般在200-240元/公斤,200克以上公蟹价格一般在160-200元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在90-100元/公斤;市场对虾价格整体走势温和上扬,4-6个头的对虾价格一般在220-240元/公斤,7-8个头价格一般在150-160元/公斤,10-12个头左右的价格一般在120-130元/公斤;本地新鲜鹰爪虾价格一般在50-56元/公斤;本月市场海参以大棚养殖为主,市场价格一般在96-100元/公斤,同比上涨2.1%。
淡水鱼整体平稳。本月市场活鲤鱼价格为13-14元/公斤,活鲫鱼价格在22-24元/公斤;活花鲢价格16元/公斤;活草鱼批价格在16元/公斤。
贝类市场购销两旺。本月蛤蜊价格一般在7-8元/公斤;扇贝价格一般在8元/公斤;海蛎子价格一般在9-10元/公斤,同比均有所上涨。预计随着天气的逐渐转暖旅游旺季的到来以及休渔期的到来,水产品整体价格下降的可能性不会太大。
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