随着天气持续晴好,上周合肥周谷堆市场各项交易旺盛,包菜、芹菜等部分菜价下跌。此外,市民爱吃的黄鳝、泥鳅、龙虾大量上市,销售火爆。
上周,合肥周谷堆蔬菜日成交量近3800 吨,部分菜价格回落。下跌的品种包括河北的平包菜,安徽的油麦菜、空心菜、芹菜,福建的莴笋,内蒙古的西红柿,山东的黄瓜、丝瓜,周环比跌幅分别为12.5%、20%、20%、28.5%、15%、9%、15%、18.9%。土豆、青椒、洋葱等受监测的22种蔬菜价格没有太大波动。
“地产叶类菜陆续大量上市,带动菜价下跌。”合肥周谷堆市场人员分析称,预计进入4 月以后,地产菜还将大量上市,整体菜价仍有较大的下降空间。此外,巢湖的西红柿近期入场销售,一上市就深受消费者喜爱,日均成交达20 吨。上周,市场水果日成交量达2000吨左右,果价平稳。其中,芒果、菠萝、草莓、油桃等时令鲜果交易火爆,成为最大销售亮点,特别是广东、海南的菠萝,日均进场量近200吨。预计,随着时间的推移时令鲜果的品种将更为丰富,交易也将进一步放大。
水产方面,上周黄鳝、泥鳅、龙虾等特种水产陆续大量上市,日成交量达250 吨,成为水产市场最大亮点。市场人员分析称:“销售火爆主要因近期合肥地区天气晴好,周边的野生黄鳝、泥鳅、小龙虾陆续上市。预计,随着时间的推移,将正式步入特种水产交易的旺季。”
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