最近,位于丰利镇的南通荣源水产科技开发有限公司引进的加州鲈鱼苗种经过近10天的驯化饲养,目前成活率达到80%以上,公司今年计划拿出80亩大棚水体示范养殖,明年有望在本地区大面积推广。
加州鲈鱼原产于美洲淡水湖泊中,水螅类,从1983年引入我国南方地区养殖,经人工驯化,可在1%以下的咸淡水中正常生长。是一种抗病力强、生长快、适温较广的名贵肉食性鱼类。
南通荣源水产科技开发有限公司在丰利镇凹桥村先后流转200多亩从事水产养殖,在近10年的时间里,从起初的南美白对虾养殖,后来转型发展泥鳅的育种养殖,为了更好地完善水产养殖品种结构,这个公司在保留泥鳅育种的基础上,积极探索引进新的水产养殖品种。通过与厦门水产研究所开展技术合作,于今年春节过后,从广东引进鲈鱼卵进行驯化育苗。
南通荣源水产科技开发有限公司负责人叶林:这个鲈鱼苗以往的驯食都是在大塘里面,这个鱼自相残杀率比较大。今年发了六到七百万鲈鱼苗,先在网箱里进行试养,经过网箱集中驯化,再逐步筛,成活率达到80%至90%。
据叶林介绍,加州鲈鱼当年繁殖的鱼苗能长到1斤,达到上市规格。目前苗种驯化长势良好,再过一个月就可以投放大棚水池养殖。
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