上周(3月5日—11日)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:
上涨1个品种为: 青蚧平均价格(149元/公斤),环比涨幅为:2%。下跌10个品种为:泥鳅平均价格(41元/公斤)、螃蟹平均价格(82元/公斤)、鲫鱼平均价格(15元/公斤)、黄鳝平均价格(53元/公斤)、牛蛙平均价格(24元/公斤)、基围虾平均价格(75元/公斤)、扇贝平均价格(61元/公斤)、鲈鱼平均价格(29.5元/公斤)、黄颡鱼平均价格(25.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(53元/公斤),环比跌幅为:11%、10%、6%、6%、4%、3%、3%、2%、2%、2%。其中草鱼、花甲和澳鲍的价格与上上周持平,草鱼平均价格(13.5元/公斤)、花甲平均价格(10元/公斤)、澳鲍平均价格(310元/公斤)。
行情趋势:上周水产市场交易量较上上周增长,水产品整体价格持续下跌。上周除贝类上市量较上上周减少,整体价格上涨外;上周淡水鱼类、虾类、蟹类和特种水产品类由于货源量充足,其整体价格较上上周继续跌落;上周海产品类及冷冻产品销售依然与上上周持平,其整体价格总体波动不大。预计本周水产品整体价格将波动不大。
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