“虽然元宵节都过了,但2.5两左右的河蟹(母),价格还要80元/斤,河虾上升到80元/斤。”3月8日,水产经营户薛季军告诉记者,这段时间水产价格降幅不大,河虾反而略有上扬。
水产价格稳中略涨
记者从绍兴本地几家农贸市场了解到,目前2.5两左右的公河蟹价格在50元/斤左右,母河蟹价格要80元/斤;河鳗55元/斤左右,河虾80元/斤,甲鱼30~45元/斤,鲈鱼18/斤。水产品同春节期间不相上下,个别品种反而略有上涨。
薛季军说,现在春节虽然过去了,但水产供应没上来,价格变化不大。河虾在元宵节前只有75元/斤左右,现在反而涨到了80元/斤左右。
“今年春节期间,淡水产价格除河蟹外,是近几年最便宜的一年。”大龙市场的水产经营者张老板说,拿河虾来说,前几年春节期间都是破100元/斤的,今年最贵时的正月初二,也只有85元/斤,甲鱼也只有45元/斤左右。但这段时间因供应没有上来,价格基本上同春节期间差不多。
“河蟹到现在价格还比较高。”薛季军说,今年河蟹价格上涨,主要是农历年底时下了一场冰雪。养殖户打算囤养到春节期间销售的河蟹,因一场冰雪天气,冻死了差不多三分之一,造成春节以来河蟹货源不足,价格上涨。
而河虾在春节期间供应还比较充足,反而在当前,随着中小学校开学,需求量比较高,价格就涨上去了。
蔬菜价格降幅明显
“今天圆笋、冬笋都是11元/斤,豆苗6元/斤,黄瓜花12元/斤,同正月头5天相比,价格都降了一半多。”8日上午,轻纺城蔬菜批发市场的管理员杨国民说,现在蔬菜价格以降为主,同10天前相比,列入监测范围的60种蔬菜,平均降幅达67.4%。
记者从大龙、大江、大云以及裕民、柯桥综合市场等农贸市场了解到,目前,青菜价格在2元/斤左右、木耳菜、莴苣价格在3元/斤左右;韭菜、娃娃菜在4元/斤左右;豆苗、茄子、青尖椒6元/斤,马兰头、青豆8元/斤。而荷兰豆、小辣椒、四季豆、黄瓜花等反季节蔬菜还要10~12元/斤。
“现在菜价比春节期间便宜了不少,过年的时候因为需求量加大,菜价居于高位,现在菜价逐渐回落。如春节期间冬笋、圆笋基本上都在22元/斤左右,现在已降到11元/斤左右;小黄瓜春节期间要30元/斤左右,现在只要12元/斤左右。”蔬菜摊主陈女士告诉记者,一旦天气晴好,这段时间叶菜会大量上市,青菜、大白菜等叶类蔬菜的价格会持续下降。
“当前,本地菜供应十分充足,价格持续走低,叶类蔬菜回落较快。”杨国民告诉记者,除非出现极端倒春寒冰雪天气,否则一旦天气晴好,蔬菜供大于求,价格就会一路向下。
“目前,各类蔬菜、水产的价格基本上都回到常规价位。”杨国民说,下一阶段,随着气温回升,尤其是叶类蔬菜,本地蔬菜大量上市,市民会享受到真正的“白菜价”。
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