2018年1月北京市场白蛤加权平均价为11.1元/公斤,环比上涨了1%,赤贝30.19元/公斤,上涨了0.63%;大带子18.77元/公斤,环比上涨了4.3%,大海螺61.16元/公斤,环比上涨了2%,大扇贝71.84元/公斤,环比上涨了2.6%,大蛏子28.19元/公斤,环比基本持平,钉螺5.65元/公斤,环比上涨了4.6%,海瓜子8.39元/公斤,上涨了5%;海胆46.32元/公斤,环比基本持平;海虹6.33元/公斤,上涨了13%;海蛎子6.19元/公斤,环比上涨了3.2%,红扇贝10.19元/公斤,环比上涨了1.9%,毛蚶11.29元/公斤,环比上涨了2.6%,鸟贝26.97元/公斤,环比上涨了3.7%,青蛤24.19元/公斤,环比基本持平,文蛤12.58元/公斤,环比上涨了4.8%,小花螺66.47元/公斤,环比基本持平,小扇贝51.58元/公斤,环比上涨了3%,小香螺51.23元/公斤,环比下降1.5%。
1月份贝类价格出现了不同程度的小幅上涨。
我市场贝类主要来自于大连,由于今年全国大范围降雪,温度低,致使海面都结了冰,大船出不去,海货打捞不上来,人工费用有所增加,再加上还有不到一个星期就是春节了,市销售旺盛,需求量也有所增加,价格也就出现了上涨。
预计春节前贝类水产品价格不会有太大的下降。
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