春节临近,威海水产品市场迎来新一轮消费旺季。在走访中发现,海鲜大礼包、冰冻海鲜成为销售的主角。据了解,受寒潮天气及节日需求旺盛等因素影响,鲜活水产品价格上涨明显。据市场经销商介绍,预计小年后海鲜将会迎来新一轮涨价潮。
受前段时间低温降雪和大风的影响,冰封大海,大部分渔船不再出海,不少船员都已经开始准备回家过年,导致本地鲜活海鲜数量供应量骤减,也由此带来鲜活海鲜价格上涨明显,其中鲜鱼价格上涨尤为明显。目前市场本地新鲜小黄花鱼每公斤价格在36-40元,新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元,新鲜海捕大牙鲆鱼价格继续上涨,市场每公斤价格现已攀升至140元左右,比前期翻了一翻还多;半斤左右的新鲜鲳鱼每公斤价格在140-150元。据调查显示,近期市场上部分鲜鱼价格可以说一天一个价地往上涨。预计至春节前,部分鲜鱼价格还会有所上涨,而冻品和养殖鱼类价格应该涨幅不大。
近期市场虾类价格可以说是也跟着“虾折腾”,目前威海本地海捕4-6头大对虾每公斤价格高达360-400元,本地活蹦乱跳的爬虾每公斤价格上涨至130元左右,比前期上涨达23.8%。业内人士分析指出,这一波“虾折腾”与天气、春节、运输等多方面因素有关。到春节前,在低温天气下,活虾价格还可能会持续高位运行。
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