足不出户、一键轻触,全程质量可控的通威鱼就能从池塘“游”上餐桌……近日,四川省成都市首个智能化水产品交易中心——通威三联水产品交易中心正式开业,标志着通威已全面建立起从水产饲料生产、水产品养殖、水产品深加工,直供市场的交易到物流环节的水产全产业链,为水产养殖业供给侧结构性改革注入了新动能。
据了解,此次开业的是通威三联水产品交易中心一期项目,该项目占地4.67公顷,统一规划修建了400余间标准商铺及通威鱼产业园区,设计日交易量超过500吨。目前二期正在规划中。
作为集规模化、现代化、智能化、全产业链、线上线下结合的专业水产品交易中心,该中心在交易区安装数字化电子显示屏,配备自动化控制室,充分应用云计算、物联网、移动通讯等新兴的信息与通信技术。市场还配备了专业数据分析团队,通过新一代信息技术以及移动APP的运用,从物流到商家再到消费者,全方位地对产业链大数据进行分析,把鲜活鱼从前端养殖信息、鱼塘可供应量及终端信息进行全程可视化的动态展示,市场产品、价格、销售信息与通心粉社区等水产品专业平台实现了无缝对接。
作为水产行业的龙头企业,通威一直致力于打造世界级健康安全食品供应商。为保障食品安全,通威三联水产品交易中心建立了全程可追溯信息平台,从养殖端到运输终端,全程杜绝违禁药品,采用控温、增氧等质量提升手段,保障鱼的鲜活品质,只配送全程质量可控的健康安全鱼。每一批次水产品在入场时,还将经过具有国家认证资质的专业检测机构“四川威尔”的严格检验,确保进入交易中心的水产品符合食品安全标准,实现每一条通威鱼“源头有保障、过程可控制、产品可追溯”。
目前,该中心整合了通威旗下“鱼老大”“全鱼惠”“通威生活”“通心粉”4大线上平台与成都500多个通威鱼线下销售终端的所有资源,成为线上线下交易的中端平台,链接养殖户与市场的重要桥梁。
据了解,通过系统规划,所有商户的交易数据都将汇集到交易中心。在掌握每一个客户的精准信息后,交易中心将在未来满足水产行业任何卖方与买方的供需信息,并提供个性化的产品及服务,终端市场消费情况能实时反馈给产业链中游,帮助养殖端甚至饲料生产环节及时调整产品结构,为市场提供最需要的安全健康绿色水产品,不断提高供给体系质量和效率。
通威股份副董事长严虎表示,通威三联水产品交易中心将充分发挥产业化、集约化、品牌化优势,进一步把成都市乃至四川省水产品行业做大、做强、做亮,让“天府水产”品牌搭乘互联网快车“游”向世界。
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