2017年11月份水产品交易总量56960吨,同比上涨1.9%,环比下降2.7%,11月份的平均价格为28.2元/千克,同比上涨1.9%,环比上涨2.9%。
11月份青岛市场依然主要以新鲜水产品为主,水产品品种丰富、交易活跃。其中黄花鱼上市交易量较上月下降22.1%,刀鱼上市交易量较上月上涨11.7%,鲅鱼上市交易量较上月下降2.8%,鲈鱼上市交易量较上月上涨75.3%。蛤类水产品中蛤蜊上市交易量较上月下降34%,海蛎子上市交易量较上月上涨5.6%,扇贝交易量较上月上涨12.6%,蚬上市交易量较上月下降34.5%。活八带上市交易量较上月下降54.7%,养殖活虾上市交易量较上月下降37.4%,活虾虎交易量较上月下降25.3%,尖蟹交易量较上月下降72.1%。
12月份预测:12月份随着气温逐渐下降,冰冻水产品上市量将逐渐增加,新鲜海捕水产品的上市量将有所减少,价格将小幅上涨;鲜活水产品如海蛎子、扇贝等上市量将持续增加;各种养殖鱼如鲈鱼、红鱼、黄花鱼等上市量将减少。水产品整体平均价格将小幅上扬。
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