作为北方海滨城市,威海的海产品可谓是十分的丰富,味道也是最为鲜美。眼下这个深秋季节,威海的海产品主要有海参、扇贝、鲅鱼、梭子蟹等等,在这里,也向大家发出邀请:迷人的深秋,威海特色海鲜美食等着大家的到来。
近期市场梭子蟹价格继续保持高位坚挺的态势,目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格在100-120元,200克以下活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元,200克以上活的母梭子蟹每公斤价格为130-140元。据市场经销商介绍,造成近期螃蟹价格持续坚挺的主要原因是市场货源有所偏紧,随着南方养殖梭子蟹供应接近尾声,目前市场所销售的梭子蟹大部分都是威海本地的,而随着天气的转冷,梭子蟹市场的供应将会趋于紧张,预计后期市场梭子蟹的价格将会继续呈现小幅震荡上扬的态势。
鲜鱼市场:受大风天气渔船纷纷返航等因素的影响,鲜鱼市场的货源整体还是较为的充足,市场主要品种价格同比偏低,目前市场新鲜大鲅鱼每公斤价格在26-36元,新鲜小鲅鱼的价格在16-20元;新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元。从目前市场主要鲜鱼品种的价格走势来看,除了新鲜小黄花鱼较为坚挺以外,市场其他品种价格普遍比去年同期明显偏低。据归航的渔民介绍,今年海里的资源还是较为的丰富,鲅鱼、带鱼的捕捞量较大;而据市场经销商介绍,货源充足而销售平淡,是导致当前鲜鱼价格上涨乏力的主要原因。
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