春节长假后 江苏连云港梭子蟹贝类价格“跳水”

　　春节七天长假过去了，大家胡吃海塞后都感慨，体重又增加啦。有的喊要减肥，有的喊要运动，还有的喊要吃点清淡的。今年我市海域的“春捕”从大年初八就开始了，大量的新鲜海鲜补充市场，加上节日效应的远去，市场上的海鲜价格开始下跌，显得更“亲民”了。从初七开始，海鲜价格就按惯例出现季节性下跌，梭子蟹、贝类价格跌幅分别为50%、20%左右。

　　海捕海鲜价格走低

　　大年初九，记者来到位于西小区的一家农贸市场，看到梭子蟹占了海鲜摊位的“半壁江山”。海鲜摊主孙老板远远打着招呼，经常来买海鲜，现在已经是熟人了。孙老板笑着说：“这两天，海鲜价格很便宜，你喜欢吃海鲜，可以多买点。而且现在的海鲜都是刚从码头上运过来的，很新鲜。”

　　据孙老板介绍，从初七开始，明显感觉市场上买海鲜的市民少了，海鲜的价格也就开始大幅降价了，其中梭子蟹价格下降近五成，一些鱼类、虾蟹以及贝壳类海鲜的价格都出现了大幅度下降，降幅多数在20%以上。其中，一种中等个头的本地大棚养殖梭子蟹，长假期间可以卖到每斤100元，现在一斤大概下调四五十块钱。

　　记者了解到，海鲜价格走低，一方面是因为节后消费量减少，另一方面，今年港城海鲜市场的供应比往年充足。未来一段时间，随着春捕海鲜上市，我市的海鲜货源会依旧保持充足，海鲜整体价格会比较平稳。

　　现在正是吃贝类的好季节

　　孙老板说，其实过年的时候螃蟹并不肥，很多梭子蟹剥开后，里面没什么肉，还是春秋季最适合吃螃蟹。像现在已经立春了，再过一段时间，就到了吃虾婆婆的好季节。尤其是清明节后，虾婆婆肉最嫩，价格也稳定下来了，那时候就吃虾婆婆尝鲜吧。

　　孙老板说，2月份按照我们连云港人口味，最适合吃扇贝、蛏子。而这几样品种现在的价格都比春节期间便宜20%左右，喜欢吃的现在可以尝鲜。2月，在其产卵期之前肉质最肥美，每年3月左右是扇贝开始产卵的季节。