武汉白沙洲市场：12月水产价格简析

　　武汉白沙洲水产市场十二月水产交易量为12067万公斤，与上月交易量9075万公斤相比经营量陡增32.97%，增加了2992万公斤，本月监测十个大宗水产品的交易均价是14.38元/公斤，与上月均价14.66元/公斤相比下跌1.91%，与去年同期14.35元/公斤相比略涨0.21%。

　　2016年十二月水产对比表 单位：元/公斤

　　十二月武汉市场水产品供应充足，总体价格以稳为主，进入冬至临近年关，白沙洲农副产品大市场水产品交易区交易红火，大规格的青鱼、鳊鱼价格都有上涨，大规格的青鱼价格从本月的十九号开始采集上报，条重在2500克<条重≤3500克的青鱼冬至之前均价是12元公斤，冬至过后均价是12.9元公斤，上涨幅度7.5%，条重在4000克<条重≤5000克的青鱼冬至之前均价是13元公斤，冬至过后均价是16元公斤，上涨幅度23.08%，小规格的青鱼价格较为稳定，条重≥500克的鳊鱼冬至之前均价是12.5元公斤，冬至过后均价是14.5元公斤，上涨幅度16%，价格上涨的主要原因其一是冬至节过后是湖北地区传统的腌鱼时期，大规格的青鱼和鳊鱼是市民比较青睐的产品，青鱼和鳊鱼货源主要来自我省各大湖泊和水库，荆州，洪湖和梁子湖占据了半壁江山，其二市场经营户介绍说由于去年，前年鱼价低造成养殖面积减少，另外今年夏季湖北地区的水灾影响了出产量，导致这二个品种价格上涨。元旦已过，离春节不到一个月的时间，受节日效应影响，到时候鱼价会呈稳中有涨的趋势。