扬州市董氏特种水产有限公司在扬州市水产技术指导站及有关高校、研究所的指导下,通过实施开展鳜鱼技术研发攻关,经过3年多的研究和试验,在鳜鱼良种规模化繁育及养殖技术上取得突破,主要表现有:
一是摸索了一套反季节繁育技术。通过生态调控培育亲鱼,实现了鳜鱼反季节人工繁殖和批量育苗;开展了鳜鱼一年三批次的人工繁殖试验,使鳜鱼繁殖期从5月一直延续到9月,实现了提早春繁、春繁、夏秋繁的按季节分梯次人工繁育。二是提高了鳜鱼育苗技术水平。通过建设早繁大棚、扩大育苗水体、改进育苗工艺,从不同地理种群及养殖区选育亲本开展繁育,提升了鳜鱼苗种生产能力,该公司目前年生产鳜鱼苗种可达4000万尾。三是解决了冬季本地化饵料鱼配套技术。开发了本地水域的土著种—赤眼鳟代替麦鲮作为鳜鱼冬季饵料鱼,该公司年繁育赤眼鳟超过100亿尾,解决了麦鲮在我省不能自然越冬、反季节鳜鱼养殖冬季饵料鱼缺乏问题。四是开展鳜鱼混养技术研究。相关项目组在苏州、盐城等地开展了鳜鱼河蟹混养“双百”模式、罗氏沼虾鳜鱼接茬模式、南美白对虾鳜鱼接茬模式、鳜鱼水槽流水养殖模式和鳜鱼异育银鲫混养模式的试验,其中鳜鱼河蟹混养“双百”模式、鳜鱼异育银鲫混养等模式达到预期目标。
该公司通过上述相关技术突破,减少了养殖病害发生,使江苏省鳜鱼养殖在市场交易量少价高的6-8月份有成品鱼上市,促进鳜鱼优质优价销售,提高养殖效益,促进渔民增收。
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