随着天气的逐渐转暖,眼下本应该是渔船扬帆出海作业的时候。但据最新调查发现,正月十五过后威海不少渔船仍在码头“趴窝”。
春节过后,制约多数渔船难以出海的主要原因之一就是海上资源紧缺。由于渔船没有出海或出海的还没有返回,导致市场鲜鱼的货源十分偏紧。近期鱼类市场销售仍以养殖及各种冷冻鱼为主,目前市场养殖大黄花鱼价格在36-40元,养殖加吉鱼每公斤价格在32-34元,养殖鲈鱼每公斤价格在22-24元。
受货源偏紧的影响,连日来市场爬虾的价格可谓是高不可攀,目前市场外地活爬虾每公斤一般在60-66元,而本地活爬虾也陆续上市,市场价格达到了每公斤120元,这令不少消费者望而却步。
目前市场鲍鱼价格继续平稳震荡运行。其中市场5-6个头的鲍鱼每公斤价格回落至170元左右,10个头的鲍鱼每公斤价格在136-140元,13个头的鲍鱼价格一般在130元左右。目前鲍鱼市场货源供应较为充足,但市场需求较为平稳,据市场经销商介绍,目前鲍鱼市场价格还将维持较长一段时间,等6月份左右本地鲍鱼上市以后,市场价格才会出现明显的下滑趋势。
受市场货源紧缺的影响,鸟贝的价格是持续高位运行,目前市场大的带壳鸟贝每公斤价格在26元左右,大的鸟贝肉每公斤价格在88-90元;市场天鹅蛋肉价格有所回落,市场价格由前期的每公斤36-40元下降至28-30元,下降幅度为23.7%。
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