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南京市场黄鳝上市量增加 台湾泥鳅价格继续下跌

发布时间:2015/10/19 11:15:54  来源:中国水产养殖网  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(1)
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核心提示:十月中旬尾声,南京市场黄鳝上市量保持继续增加的态势,小规格黄鳝价格有所下滑,中大规格黄鳝价格稳定,另外市场上台湾泥鳅数量增加价格下滑,黄泥鳅市场受到挤压。
中国水产门户网报道

 

  十月中旬尾声,南京市场黄鳝上市量保持继续增加的态势,小规格黄鳝价格有所下滑,中大规格黄鳝价格稳定,另外市场上台湾泥鳅数量增加价格下滑,黄泥鳅市场受到挤压。

 

  和上周相比,南京市场黄鳝上市量又增加了,国庆期间南京市场每天黄鳝销量很大,过完国庆销量减少了,但是仍然要比九月份要好,价格方面也整体维持稳定,除了小条黄鳝跌价外,中大条黄鳝价格不变。据批发商介绍,这阵子南京市场上卖的黄鳝主要是湖北地区的病鱼,规格一般都是二两左右的比较多,三四两的黄鳝所占比例较小,发病鱼的症状和往年差不多,但是病鱼上市量没有往年那么多,所以价格没有出现明显下滑的情况。从中国水产养殖网跟踪的数据来看,10月19日南京市场上8钱-1.3两黄鳝批发价格是26元/斤,比上周跌了两块五一斤,1.3-2两黄鳝批发价格是30元/斤,2两以上黄鳝批发价格是31元/斤,价格不变。根据今年湖北湖南等地养殖户投苗的情况来看,养殖黄鳝大量上市应该会推迟到十一月份,所以目前南京市场黄鳝报价最大的规格就是2两以上,估计到了下个月会增加3两以上报价。

 

  和去年相比,南京市场黄鳝价格的另一个特点就是“倒挂”现象不存在了。过去两三年,每到秋天黄鳝集中上市的时候,三两四两这样的大规格黄鳝价格不如中小规格,而今年已经过去一大半,“倒挂”现象基本消失。夏季养殖户投苗量减少投苗时间分散,很可能导致今年养殖黄鳝行情迎来近几年难得的“暖冬行情”。

 

  南京市场上泥鳅的销量和黄鳝是没办法相比的,但是作为水产品的主要消费地,泥鳅的销量相对来说比周边城市要好一些,今年泥鳅方面的情况和往年也有些差别,主要就是体现在台湾泥鳅销量增加价格下滑,在很大程度上冲击了黄泥鳅的市场。九月下旬以来,南京市场上台湾泥鳅上市量持续增加,价格已经从11.5元/斤跌至10.5元/斤,过去的半个多月时间里,黄泥鳅价格也因此受到冲击,9月28日报价17元/斤,10月8日报价16元/斤,到了10月19日,市场上黄泥鳅销量很小,批发商暂停报价。这几年,台湾泥鳅在各地的养殖规模不断增加,价格呈现出持续下滑的势头,过完国庆节,从南到北,台湾泥鳅进入集中上市时间,市场价格一跌再跌。在广东福建,一斤10条以内的台湾泥鳅收购价格能维持在10-11元/斤,规格小的台湾泥鳅价格只有8-9元/斤,部分地区养殖户出现了卖鱼难的情况,“养殖户一下子集中出鱼,全国市场消耗速度跟不上,收购商就不敢大量收鱼,有些养殖户要卖鱼的话,可能还要提前好几天联系收购商,价格也无法提前商定,只能随行就市”。

 

  对于传统养殖区域的黄泥鳅养殖户来说,估计十二月以前个把月时间里,台湾泥鳅的上市量都不会减少,到了十二月以后,长江沿线及以北地区气温降到十度以下的话,台湾泥鳅就不如黄泥鳅好卖了,“温度低的时候,台湾泥鳅从塘口拉到市场上,活力明显变差,卖相不好,市场销量就会大幅下降,而黄泥鳅则不会出现这样的情况,到那时候,应该才是黄泥鳅养殖户集中卖鱼的时候”。

编辑:黄姗 访问人次:4273 关键字:南京,市场,黄鳝,台湾泥鳅,价格,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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评论列表  
  金太阳防鸟网 2016/1/7 14:17:47
  泥鳅每年都是到了这个时候会涨价的,到过年时价格达到最高,天气回暖时价格又会下降。
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