中国水产门户网报道 大闸蟹黄满膏肥,每年农历九、十月份是蟹正肥的时候。中秋节前后,大闸蟹开始大规模上市,市内各大水产店和水产市场迎来销售高峰期。记者走访发现,今年大闸蟹独领销售“风骚”。但迥异于往年的是,水产类产品批量式的订单大大锐减,市面上多为自用型消费。
今年中秋节、“十一”小长假相隔很近,早在中秋节前水产市场就迎来了消费旺季。日前,记者在东营汽车总站看到不少回家过中秋节的打工者携带了鲜活的大闸蟹,打算回家和家人一起享用。
记者采访了解到,九、十月份,在应季的水产品中,“蟹”堪称主角。在水产批发市场、农贸市场、各大商超里,大闸蟹成为市民主采目标,这让水产经销商忙坏了。在沂州路一家水产品店,大闸蟹礼盒被摆在门口成为招徕消费者的招牌。进入店内,地上摆满了各式水产礼盒,如大雁蛋、海鸭蛋、虾酱等。据店主介绍,店内销售的都是本地的特色产品。不同于往年的是,今年用来送礼或发福利的批量订单大大锐减,多为市民自用选购。
孙女士正忙着在西城的水产品店盘点销售情况。孙女士在东营拥有4家店,在三县两区也有加盟店,并在济南开设了分店。经盘查店内销售情况,孙女士对记者表示大闸蟹是销售的最好的水产品。在孙女士看来,这是因为黄河口大闸蟹已成为东营特色的水产代表产品,并形成了品牌。而综合水产销量来看,今年的销售情况基本与去年持平,但逊于去年及前年。
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