中秋、国庆临近,江南时报记者昨日获悉,南环桥市场蔬菜、水产、鲜肉等农副产品供应即将进入销售高峰。南环桥市场为保障节日期间市场供应平稳、居民消费安全,提前安排部署,组织多层面产销衔接,精心组织市民菜篮子,确保货源充足、品种丰富、价格稳定,让广大市民过一个愉快、欢乐的节日。
尽管距中秋、国庆还有几天,螃蟹也未到最肥美的时节,但消费者的尝鲜热情却比较高。据市场统计资料分析,今年行情启动较早,以往中秋前3-4天螃蟹销量才会明显增加,但今年提早了近10天的时间,价格也高于去年。以母3两公4两规格的高淳蟹为例,9月23日,市场批发价每斤分别为125元和80元,去年同期每斤为100元和65元,高于去年20%左右,同等规格的兴化蟹价格每斤低于高淳蟹13—15元。预计随着节日的到来,近期价格下跌的可能性不大。其他交易较为活跃的小品种水产品还有:银鱼、白鱼、激浪鱼、白虾、长江回鱼等,鲫鱼、鳊鱼等“四大家鱼”则出现量足价跌的趋势,鳊鱼、鲫鱼目前阶段批发价均价每斤5.50元、6.50元左右,较上周出现15%的跌幅。
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