罗非鱼“秋苗热”或是假象？

    “现在存塘的都是订单苗，6月份的订单最近才来拿苗。秋苗的订单有很多，关键是没有苗可以供应，对外都不敢说有苗。”茂名市茂南三高渔业发展有限公司（简称“三高渔业”）经理梁华盛对于秋苗紧缺表示无可奈何。  
　　  
　　按照往年，9月中旬本该是秋苗产量的高峰期，今年却显现出和以往不太一样的态势，不少苗场秋苗的产量偏低。海南宝路水产科技有限公司（简称“宝路”）销售总监纪东卫也表示，受气候影响，包括宝路在内各苗种场鱼花、鱼苗的生产量有限。  

    梁华盛认为秋苗供应紧缺受累于春苗。他表示受开春行情低迷及持续降雨影响，养殖户投苗意愿不强，导致苗场有苗卖不出去，养户前期下了订单却没按时拿苗。据悉，不少春苗囤到现在大的有6-7公分，而春苗压塘导致苗场的秋苗生产延后，到了高温期又不敢给亲鱼投太多料以保证营养。“要等气温降低一些，亲鱼受精才能顺利进行，秋苗的量才会大。”梁华盛说。  

    再者，部分苗场的亲鱼面临新老替换，也可能对鱼苗生产有些影响。据了解，国联水产吴川罗非鱼养殖基地（简称“国联水产”）有6万多尾母鱼可以生产，基本上是三年换一次亲鱼。去年吉富品系罗非完成了60%的亲鱼更换，现在把后备亲鱼选出来之后，会逐渐淘汰其余部分。茂名市伟业罗非鱼良种场（简称“伟业”）亲本总共有50万组，基本上是三年半整体淘汰一批，每年则更新换代一部分，今年更换了15万尾亲本。高州市百联水产种苗有限公司（简称“百联”）也替换了30%-40%的亲本，全年计划替换80%，剩下的就到明年早春全部替换。  

      秋苗生产不容乐观  
　　  
　　“三高渔业目前秋苗500万尾都不到，从上半年来看，春苗今年只有7000万尾左右，同比减少50%左右。秋苗的量预计要减少1/3，预计有2000万尾左右。”梁华盛表示今年秋苗肯定会减产。  
　　  
　　由于近期温度太高，网箱容易死鱼，所以三高渔业没有对秋苗标粗，主要是卖水花。目前水花的订单超过3000万尾，但水花产量较低，按照往年9月上旬会有80-100万尾/天的产量，今年可能只有50-60万尾/天。梁华盛预估9月15日-30日，产苗会比较理想，可能达到80-100万尾/天。  
    百联目前有200-300万尾秋苗，以吉富为主，以及少量的奥尼苗和红罗非。尽管今年春苗销量下降20%，但百联总经理黎果认为秋苗不愁卖。据悉，在20天以前就有很多人跟百联订秋苗，但是黎果表示不敢接单，因为目前基地7-8朝的苗只有100来万尾，担心不能按时交货。  
　　  
　　“现在300-400万尾的订单可以接，太多就不接，要保证客户能按时拿到鱼苗，不能耽误别人。”在产量跟不上的时候，黎果认为这样更负责。他透露，母鱼现在每天产苗都不到10万尾/天。通过一些方法改变繁殖环境，也没能达到高峰期，比如亲鱼塘上面盖了遮阳网。黎果预估10月1日之后秋苗产量和需求量会增大。  

    国联水产主要是做车间孵化，主营朝苗，总经理陈文表示目前基地囤有的春苗已经长到11-12朝规格。据了解，上半年国联水产的春苗销量有4000多万尾，下降40%左右。目前已接到700多万尾的订单，但已经捞出的秋苗估计只有100-200万尾。  
　　  
　　伟业目前秋苗产量50-100万尾/天，简伟业称下半年的秋苗产量将约有7000万尾。“现在订单很多，国内外都有，供不应求，订单的完成率都达不了50%。”伟业总经理简伟业表示。  
　　  
　　广州省雷州市国营鱼苗场（简称“雷州国营”）的订单则出现下滑，经理洪发进告诉笔者，8月至今来自雷州市场的订单同比下滑80%，而整年则减少了50%左右。“去年春苗卖了2000多万，几乎全年都在卖苗，供不应求，很多订单在等发货。今年的订单就很少，有很多养户还没有下订单，养户不敢养多，处于观望的状态，怕养大了没有人来收鱼。”洪发进无不感慨市场的变化之大。 

　　  
　　秋苗热可能是假象  
　　  
　　海南文昌，樊姓养户9月2日刚拿了85万尾鱼苗。据他介绍，以往早两个月就会去拿苗，且到10月份再拿一批，两批苗加起来一般有160万尾。可是今年行情不好，就只计划拿一批，到明年初看行情情况再来决定春苗的投放。另一陈姓养户表示，现在天气凉爽投苗增加，9月底打算拿40多万尾鱼苗。  

    看来，市场的投苗积极性也在缓慢恢复。这一猜测从相关业内人士得到了证实。纪东卫透露，海南、广西和湛江雷州的投苗量都有所增加，其中海南、广西的增量均在30%以上；珠三角预计在9月底到10月份才会明显增加；粤东需求量不大，但也是有明显增加。茂名因为病害和鱼价没有预期的提升所以还不是很积极。  
　　  
　　“鱼价回升是促使养殖户投苗的因素之一，更关键的是大家在预测，或者说是期盼明年开春的好鱼价。近期及前阶段已出鱼腾出鱼塘，现在投苗的话明年开春就可以上市。”纪东卫说。  

    梁华盛表示因为云浮、粤东、广西等地方投苗减少差不多一半，他看好后市的鱼价。“云浮、粤东、珠三角、广西等地要过冬，但粤西这边不怎么过冬，基本上一年四季可以放苗。”梁华盛称如果鱼价能达到5元/斤，苗的销售在后市和来年都比较乐观。  
　　  
　　海南昌盛鱼鳖种苗场（简称“海南昌盛”）总经理周旭对下半年鱼苗价格表示乐观，但担心苗量上不来。“目前养殖户投苗量积极性相对前两个月略增长，但是9月份鱼苗产量总体下滑很厉害，估计同比下滑30-40%。”周旭预估苗种总体产销量会比去年下降较多。  

    也有人认为秋苗需求火热是假象。海南天之渔水产科技有限公司总经理刘志利告诉笔者，今年8月份的朝苗销量是1000万尾左右，一度出现了供不应求的现象，但并不是说所有的市场都好转，而是上半年海南放苗比较少，到了8月份集中放苗。但9月份整个市场罗非鱼苗的需求量还没有表现出很好的趋势，实际上真正放苗的人不是太多。目前朝苗的订单还不是太乐观。秋苗的销量估计不如去年好，投苗受到鱼价很大影响。现在鱼价涨幅不大，客户的信心没有得到刺激及恢复，所以投苗的热情也没有恢复。  

    梁华盛也表示按照现在的行情走势，秋苗可能不会太热。他分析，快过冬的时候市场才开始出现囤苗。去年囤苗基本亏本，是因为拿苗拿得贵（400元/万尾），加上搭冬棚和投料，后期作为春苗卖出去的时候价格没有跟上。“供求不是真的紧张，而是有人想提前囤苗，等着作为过冬苗卖。这直接导致秋苗紧张，价格走高。去年过冬后鱼价不好，所以囤苗的人亏本了，今年应该会理性些。”梁华盛说。