直至现在,一路低迷的罗非鱼依然没有太大起色,鱼价依旧在4.2元/斤左右徘徊。步入金秋九月,开始迎来秋苗的投放,在产业的低谷期,以往被给予厚望的秋苗能否力挽狂澜,弥补上半年的惨淡?请看记者的调查分析。
经过6、7、8月的高温炙烤,罗非鱼链球菌依然无例外地造访,粤西、海南等地的罗非鱼出现损耗,同时受阻的还有秋苗的孵化,出产的苗量受到影响。
在海南,因为持续的高温天气,目前大多数苗场的出苗量都处于青黄不接的状态,每天的产量多则60~70万尾,少则20~30万尾。
产业尚未复苏,标粗场需求致秋苗出现供应紧张
最近在圈子内一直有传言,说是因为种鱼老化,加上受到行情低迷的影响,海南地区的苗场处理掉不少种鱼,供应到内陆的水花量大量减少,在粤西的一些标粗场需要的水花也难以拿到手。而在茂名地区的苗场,有些也恰逢种鱼的3年淘汰期,加上天气因素影响,目前秋苗的出产量并不大,供应比较紧张。
广东罗非鱼良种场高工黄维和百联水产的黎树均表示,目前陆续有客户打电话来要苗,因为苗量紧张,有时需要延迟供货。
不少人认为,海南种鱼的淘汰确实影响到今年整个产业的秋苗供应,但是更重要的原因还是在于天气。
据海南天之渔水产科技有限公司总经理刘志利表示,因为天气炎热,海南的罗非鱼苗已经有好几月没有产量上来。“前段时间有几天温度较低,有几百万的苗出产,后来气温一高,产量又开始下降,每天只有20~30万尾。”至于行业内所说的秋苗供不应求问题,刘志利认为,罗非鱼市场并没有真正复苏,主要是一些做标粗的到处在找水花,造成一种市场需求大增的繁荣假象。
黎树也表示,在茂名地区,养殖户的态度尚未明朗,主要是标粗场在拿水花。“每年这个时候都有做标粗的囤苗。因为秋苗的产量本来就不高,在市场需求加大时,囤苗能够卖个好价钱,如果能够顺利越冬,利润更高,纯粹是赌一把。存在这种赌博心理的人每年都有。”
海大百容罗非苗板块负责人尹建雄认为,秋苗的投放量虽比上半年好很多,养殖户的投苗热情也有所抬头,但大部分还是处于观望状态,海南部分区域也因为缺水无法放苗,所以苗的绝对需求并不大。在孵化方面,“经过前几个月的高温,种鱼各个方面的机能恢复也需要一定的时间,所以,估计下半年的苗产量也不会太理想。”尹建雄说道。
国联水产吴川罗非鱼种苗养殖示范基地总经理陈文表示,在粤西地区,由于天气原因,秋苗的生产比较晚。在养殖户方面,虽然现在投苗反转的幅度不大,但意愿比上半年稍好。
全年投苗减少40%左右,产量减产30%
那么,全年的鱼苗产量究竟如何呢?有人估计,在春苗、夏苗销售极不理想,秋苗难以上量的情况下,2015年全年的投苗量会有40%左右的降幅,很多苗场的销量降幅普遍都在1/3左右,尤其是大场。“小场因为在很早就开始以6~7分钱的价格出苗,持续的时间较长,所以他们的销量反而可能会有所增加。”广州市德权渔业发展有限公司水产工程师余明海说道。
另外,秋苗的生产表现也不甚乐观。目前,海南、湛江、茂名等地的苗企出苗量尚未回复正常水平,秋苗的成活率与往年相比也有所降低。
广东、广西市场现在的水花需求很旺盛,但在海南,情况还需进一步观察。在终端养殖,由于鱼价一直在4.2元/斤左右徘徊,没有达到养殖户的心理期望值,投苗量增幅有待观察。“如果鱼价上升到4.5元,养殖户的积极性或会有所提高。”尹建雄说道。
至于在成鱼产量方面,普遍的观点认为,今年罗非鱼的产量要比去年减产30%左右。但也有人表示,由于去年的秋苗很多都在今年存塘,种苗也有相当一部分,所以投苗量虽然在下降,但在成鱼的总产量上,不会比去年减少。
总而言之,今年罗非鱼投苗量的大幅减少和成鱼产量的下滑已是事实,在秋苗的投放上,养殖户的心态比春苗要积极很多。而秋苗的短期缺乏也在一定程度上抬高苗价。另外,从加工厂方面透露出来的信息显示,下半年的订单比较可观。在目前原料鱼存塘并不多的情况下,可以合理推测,下半年的鱼价有向好的趋势。
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