揭开杭州甲鱼养户8个月赚18万元的四大秘诀

“2014年9月共放养33000只甲鱼，经过8个多月的养殖，出鱼25000多斤，公鱼平均规格大1.4斤/只以上。”2015年5月30日，浙江杭州市余杭区养殖户顾文良温室甲鱼出鱼了，吸引了附近十多名甲鱼养殖户前来围观，一探究竟：养殖户们都感叹，甲鱼又大又漂亮，很久没有看到这么好的甲鱼了。

      顾文良是余杭当地著名的养殖户，养殖甲鱼多年。目前拥有两栋温室甲鱼棚，大约1100平方，在自己的甲鱼塘孵出苗后，陆续在2014年9月5日前后投苗，养殖至2015年5月30日，出塘甲鱼15000斤，另外仍存塘10000斤，养殖过程共用饲料16吨，饲料系数低至1.26，8个月便赚了18万多元，令围观的养殖户都对其竖起大拇指。

      “截止去年，甲鱼的行情已经连续低迷两年多，很多人都没有信心养甲鱼了，所以我认为今年是个机会，因此我加大了投苗量。”顾文良告诉记者，其养甲鱼不跟风，而且注重饲料的质量，所以令其今年大获成功。他是怎么养甲鱼的？

      秘诀一水温保持稳定

      顾文良认为，温室养殖甲鱼，最关键的是保持水温稳定。

      “养温室甲鱼，跟外塘最大的区别就是温度可控。”他说，甲鱼在30~32℃摄食好，长速较快，      30℃以下吃食明显减少，25℃以下基本不生长；所以温室水温最好要保持在30~32℃。如果水温经常波动，忽高忽低，甲鱼容易应激，也容易发病。

      一般情况，顾文良的温室棚只养三茬，保温效果做的很好，每个温室棚有两台低污染的生物秸秆炉，主要应用保持水温，即使最寒冷的冬天水温也能保持在31℃以上。而且使用生物秸秆的成本并不高。他在这一个养殖周期共买了3万元的生物秸秆，还剩下一点没有用完，平均每只甲鱼加温成本在0.85元左右，十分划算，而且污染少。

      其方法是：在养殖池一侧建土暖气锅炉，一般略低于养殖池底平面，池水直接流入加热系统，加热后自动流向养殖池，也可用循环泵注入养殖池。通常每天加热一次即可，寒冷季节每天加热两次，就能保证甲鱼生长所需的温度。

      秘诀二注重前期肥水

      温室养殖甲鱼，气温和水温较高，养殖水体偏小，长时间的集约化养殖，会导致水质条件下降，生态环境逐步恶化。治理水质恶化通常采取的措施是频繁大量地换水，但是这种做法既影响甲鱼正常生长，使甲鱼产生应激反应，又浪费人力财力。

      对于保持水质稳定，顾文良有自己的一套养殖理念，除了保持水温稳定外，同时他也十分注重前期肥水。他表示，肥水中的浮游植物可增加水中溶氧，吸收氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有害物质，抑制病源微生物的生长；此外肥水还可减轻甲鱼的应激反应，使甲鱼有一种安全感，减小相互争斗的几率。

      “培养优良的浮游植物，形成适宜的肥水水质，是早期管理的关键；肥水的标准为：水呈绿色或棕绿色，池水透明度在25~35 cm，pH值为7~8.5，溶解氧4 mg/L以上。”使用颗粒料跟粉料最大的不同是水清，顾文良介绍，刚开始放苗时只是用聚维酮碘对水体消毒，小苗放下去以后开始肥水，结果过了半个月水还是很清，然后又补充了3~4次爱水5302及EM菌，水才肥起来，肥水最主要目的是培养水体微生物，维持水体微生态平衡，这样甲鱼生活的水环境舒适，甲鱼也更健康，发病也少；并且前期水肥，烂头烂爪出现的几率也少。

      秘诀三中后期注意多用芽孢杆菌等调水

      随着甲鱼不断长大，吃的饲料也越来越多，排到水体的粪便也不断增加，水体很容易导致氨氮、亚硝酸盐超标；所以顾文良前期注重肥水，后期注重调水。

      “我开始时是半个月泼洒一次芽孢杆菌，但是养殖5个月后时就要加强次数。”顾文良说，养殖的中后期，他有一天发现几只甲鱼漂在水面，一测水体亚硝酸盐超标严重，紧急换了三分之一的水，并泼洒VC和葡萄糖解毒，才处理好，幸好处理及时，没有造成大的损失。他认为，在甲鱼养殖中后期需要加大芽孢杆菌类的生物制剂使用频度，这样氨氮、亚硝酸盐会控制的更好，最好一个月至少3次。

      秘诀四坚持不用抗生素

      在传统的甲鱼养殖经验中，甲鱼养殖一定要定期使用抗生素预防，不然肯定养殖不成功，因为甲鱼容易发病。但顾文良却在首次尝试不用抗生素的前提下养殖成功了。

      “温室养甲鱼怎么可能不用药？”刚开始时顾文良根本不相信，后来天邦技术员说服他，天邦甲鱼全熟化颗粒料通过熟化工艺对原料经过灭菌，从源头开始大大减少了甲鱼疾病的发生，建议他尝试天邦的全熟化饲料；后来经过一个周期的养殖，按照天邦技术员的要求，在半信半疑中养殖到今天甲鱼出塘，看到甲鱼养的又大又好。“原来真的可以做到养甲鱼不用药！”

      “每万苗可以帮我节省将近两千元的药品费用。”顾文良总结道，以前使用药品费用成本大，这次使用天邦全熟化甲鱼颗粒料，不但省了很多药用成本，而且不用二次加工，养甲鱼变的轻松许多，并且天邦温室生态养殖流程便于操作，只要按照要求一步步做下来就可以有好的效果，让甲鱼养殖变的轻松简单。

来源：农财宝典水产版
作者：苏若晶