中国水产门户网报道上周(2014.11.10—11.16)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨2个品种为鲫鱼平均价格(11.25元/公斤)、多宝鱼平均价格(61元/公斤),环比涨幅为:7%、2%;下跌2个品种为鲈鱼平均价格(25元/公斤)、泥鳅平均价格(29元/公斤),环比跌幅为:9%、2%;其中黄鳝、澳鲍、草鱼、基围虾、螃蟹、扇贝、牛蛙、花甲、青蚧、黄颡鱼与上上周持平,黄鳝平均价格(46元/公斤)、澳鲍平均价格(414元/公斤)、草鱼平均价格(11元/公斤)、基围虾平均价格(47.5元/公斤)、螃蟹平均价格(77元/公斤)、扇贝平均价格(50元/公斤)、牛蛙平均价格(10.5元/公斤)、花甲平均价格(8元/公斤)、青蚧平均价格(91元/公斤)、黄颡鱼平均价格(23.75元/公斤)。
行情趋势:上周水产品交易量较上上周基本持平,整体价格保持平稳。上周除淡水鱼类上市量减少,整体价格有所上扬外;上周特种水产类上市量较上上周增长,由于量足导致整体价格有所下滑;上周虾类、贝类、大闸蟹依然保持好的交易态势,各品种整体价格波动不大;上周冷冻水产品销售和价格与上上周持平。预计本周水产品整体价格没有大的波动。
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