美国FDA回收鲨鱼软骨制品

美国食品医药品局（FDA）表示，因部分鲨鱼软骨制品可能受沙门氏菌（Salmonella）感染，现回收3批2004年产产品。

    被回收的有“Puritan’s Pride brand Shark Cartilage Capsules”，“Good and Natural brand Shark Cartilage Capsules”等7种产品。FDA对该类产品进行常规检查时，发现被细菌感染，并通告回收。目前，暂没有因该产品出现健康受害的报告。

    沙门氏菌是引起食物中毒的主要病原菌,会对小孩，老人或免疫力低的人产生严重和致命的炎症。健康的人如果食用含沙门氏菌的产品，会引起发烧，腹泻，恶心，呕吐，腹痛等症状。除此之外，还可能引发动脉感染，心内膜炎，关节炎等严重病症。

                                                         南方渔网编辑：黄倩