06年日本鱼贝类二恶英含量趋减

日本厚生劳动省8日，公布了06年鱼贝类中其二恶英（Dioxin）含量的调查结果。并告之消费者，不要过量且只摄取部分食品，要注重饮食均衡。

    其中，06年从食品中每日摄取的二恶英含量为1.04±0.47pg  TEQ/kgbw/日（即0.38-1.94pgTEQ/kgbw/日），耐容一日摄取量（TDI）要低于4pgTEQ/kgbw/日，该数据和04，05年调查结果基本相同。新鲜鱼贝类中，进口安康鱼肝二恶英含量为13.604-27.092（pgTEQ/g）。进口鳗鱼含量为0.432-1.052（pgTEQ/g）。国产鲐鱼含量为2.299（pgTEQ/g）。国产鰤鱼含量为2.368（pgTEQ/g）。

                                                          南方渔网编辑：黄倩