中国水产门户网报道叶昌辉养殖罗非鱼已经有11年,现有3口鱼塘共21亩。他一直坚持罗非鱼与对虾混养,而且每年都成功。他的养殖模式为:罗非鱼2000-3000尾/亩(7-8朝/尾),对虾5-6万尾/亩,其中罗非鱼产量3000斤/亩左右,对虾300-400斤/亩。
2014年早造虾和罗非鱼的混合养殖,叶昌辉获得了平均亩利润4000元的好成绩。其中对虾总产量6500斤、总产值97500元,罗非鱼总产量63000斤、总产值302000元;总收入399500元,平均亩产值19023.81元;总利润83800元,平均亩利润4090.48元;总成本为315700元,其中饲料成本253100元,种苗成本25000元,药品成本5000元,电费20000元,塘租600元/亩。
叶昌辉一般每年放10次虾苗,罗非鱼苗则一次性放完。比如今年头造虾,3月17日投虾苗50万尾,先在小围网内标粗,10-15天后再放大塘养殖,此时再一次性投放7朝/尾的罗非鱼苗。之后每月按照先小围网标粗再放大塘的模式投放虾苗1-2次,每次40-50万尾。5月15日开始到干塘连续出虾,平均每天50-100斤。而罗非鱼养殖4个月后规格达到1斤/尾,开始第一次出鱼,出鱼产量大概占总产量的7成,之后第二次出鱼大概在11月,之后便干塘。
很多养户混养对虾,基本不投虾料,因为罗非鱼大量食用虾料造成养殖成本增加。但是叶昌辉的投喂管理却有诀窍。“对虾罗非鱼同时投喂,先开投料机喂罗非鱼,将罗非鱼引导至投料机,隔半个小时候后再在虾塘的另一边偷偷喂虾,以避免罗非鱼吃虾料。”叶昌辉告诉南方农村报记者,在罗非鱼苗期他一般一日投喂4餐,1两/尾后一日3餐,2两/尾后一日两餐;而对虾一直是一日2餐,早晚投喂。
叶昌辉摸索罗非鱼与对虾混养十多年,现在养殖主要调水内服为主,基本不消毒杀虫。他一般主要培菌解毒,每隔10-15日调水一次,一个月改底一次;而拌料内服一个月2-3次。珠海平沙经销商项李保称叶昌辉养鱼多年,技术高超,经验十分丰富。相比周围养户对虾只有100斤/亩,他的对虾亩产可达,300-400斤/亩。最关键的是叶昌辉一直以调水内服为主,不乱下药,所以他的池塘水质保持非常好,这也是他鱼塘基本不暴发链球菌病的主要原因。
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