广东揭阳云路甲鱼养殖第一人——杨文光

云路首个养甲鱼的人

　　宏光甲鱼场场主杨文光是云路镇北洋村的村民，早在1994年就开始养殖甲鱼，到如今养殖面积已翻了几百倍。“最初养的时候只有七分地，现在两个养殖场一共400多亩了。” 杨文光告诉记者。在养殖甲鱼之前，杨文光是搞淡水鱼苗孵化的，当时看到市场上卖180元/斤的甲鱼利润非常可观，在经过对市场的考察之后决定改养甲鱼，成为了云路镇甲鱼养殖第一人。

　　本刊记者在杨文光的养殖场采访时，工人正在忙碌地挑选着甲鱼蛋，孵化室的沙盆里不断有小甲鱼破壳而出。杨文光从养殖中总结经验，掌握了甲鱼的孵化技巧，现在其养殖场的所有鳖苗都是自己孵化的了。据杨文光介绍，从清明节后到8月他们都一直在忙着甲鱼的孵化，现在他们所孵化出来的鳖苗代不应求。杨文光一年大约孵化出100多万的鳖苗，自己养殖场的需求就有几十万，因为能外售的鳖苗十分有限。杨文光所售的鳖苗为中华鳖和广西黄沙鳖的杂交种，具有生长快、抗病能力强等特点，这种鳖苗受到了众多甲鱼养殖户的欢迎。

　　首创用福寿螺养甲鱼

　　杨文光刚开始养甲鱼的时候，北洋村的附近农田很多福寿螺，他便突发奇想尝试用福寿螺喂养甲鱼，经过一段时间的试验后取得了不错的效果。随着养殖规模的不断扩大，自己抓来的福寿螺已满足不了甲鱼的饲料需求了。于是杨文光号召周围村民去捉福寿螺，他再从村民手中大量收购福寿螺。为了将福寿螺去壳取螺肉投喂甲鱼，杨文光发明了专门用于福寿螺壳和肉可分离的机器。杨文光告诉记者，他的养殖场最高峰的时候一天需要收购到七万多斤福寿螺才能满足。

　　据了解，福寿螺含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、多种维生素和矿物质，适合作为水生动物的饲料，但饲料系数较低，十多斤福寿螺肉才能让甲鱼长一斤肉。不过由于福寿螺成本低，最贵时才两三毛一斤，因此带来的利润空间还是非常可观的。杨文光介绍说：“福寿螺是个好东西，可以一物两用，螺肉用于喂养甲鱼，而螺壳则可以烧成灰投进甲鱼塘，用于消毒和净化塘水。”

　　福寿螺本是外来入侵物种，普遍被认为是有害动物。当杨文光发现福寿螺可作甲鱼饲料后，其他养殖户也争相模仿。如今，云路镇周围已无福寿螺可捉了。“现在只能全部改投冰鲜鱼了。” 杨文光说。令人感慨的是，福寿螺这种入侵生物无意中造福了云路镇甲鱼养殖户，却又因“寡不敌众”而退出了云路甲鱼养殖的历史舞台。