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威海水产品市场:海肠价格高位坚挺 货少是主因

发布时间:2014/7/22 9:35:01  来源:威海水产品市场  编辑:黄姗  我来说两句我来说两句(0)
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核心提示:受节俭风和养殖规模不断扩大影响,昔日的贵族、海珍品的代表—鲜海参,大棚养殖活海参身价从去年同期的每公斤126元降至目前每斤106元,下降幅度达15.9%。
中国水产门户网报道  受节俭风和养殖规模不断扩大影响,昔日的贵族、海珍品的代表—鲜海参,大棚养殖活海参身价从去年同期的每公斤126元降至目前每斤106元,下降幅度达15.9%。但目前威海水产品批发市场海肠的情况跟海参截然相反,海肠的价格一直在悄然上涨。目前山东威海水产品批发市场海肠批的价格达到每公斤260元,比年初上涨达30%,已经远远地把昔日贵族海参抛至身后,成为目前水产品市场上的绝对贵族。 

  据调查显示,今年上半年山东威海水产品批发市场海肠皮价格经历了一个“V”字型走势,春节期间市场海肠皮每公斤价格一般在200元左右,而到了春季降到了约140元/斤,但自从进入休渔期以来,海肠皮的价格就一路猛涨到了260元/斤,几乎翻了一番。 

  近几年威海水产品批发市场海肠皮价格一路飙升。2010年,威海水产品批发市场每公斤海肠皮的价格基本在20多元,2011年涨到了40-60元,而目前已经攀升至260元。短短几年时间,海肠皮的价格就涨了10多倍。 

  究竟是什么原因导致海肠价格上涨呢?据了解,海肠供应量少是其价格上涨的主要原因。据专业人士介绍,海肠对生长环境要求很高,必须是在两米以内浅滩的沙质海域才能生长,因此难以规模养殖,只能依靠出海捕捞。按照每年的惯例,为了保证市面上海肠的供应,在休渔期到来之前会有不少经销商囤货。捕捞者会把之前捕捞的海肠暂时养起来,以满足休渔期的市场需求。这些经销商在休渔期期间会减少海肠的供应量,以保证在休渔的3个月海肠货源能“细水长流”。
编辑:黄姗 访问人次:2270 关键字:威海,海肠,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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