图:獐子岛集团执行总裁何春雷(中)与众美联、苏宁云商、中粮我买网、良友等电商巨头代表共同点亮水晶球开启战略合作
国内最大的陆基暂养大洋产品基地──獐子岛集团上海大洋食品公司于本月7日正式开业。为实现与用户零距离对接,全面打造以消费者为核心的O2O服务平台,水世界(上海)网络科技公司同日成立。当日,国内著名电商巨头顺丰优选、众美联、阿里巴巴、苏宁、良友、天猫、中粮我买网等共同与獐子岛签署战略合作协议。上述电商将在活鲜宅配、快捷配送、跨界营销、大宗採购等方面与獐子岛展开深入合作。
据了解,上海大洋食品公司目前已建成龙虾和珍宝蟹暂养车间,暂养能力可达260吨。车间採用循环水暂养模式,高度仿生暂养生物原产地环境。通过与SGS(瑞士通用公证行)合作及自有24小时在线监测参数,保证暂养生物生存安全和产品质量安全。此外,该公司还具备中央厨房、菜品研发功能,与酒店销售端口对接,形成远程可视化产品展示,并第一时间根据网上销售订单,承担货物挑选、货物包装、物流运输沟通等业务。
獐子岛集团董事长吴厚刚表示,集团将开展“全球资源、全球市场、全球流通”的国际化运营,通过规模化、产业化、品牌化运作,努力构建一个大洋资源高效配置与流通、多边互利共赢的生态圈。吴厚刚透露,獐子岛大洋活品基地建成之后,将在国内率先探索活鲜水产品的C2B模式,满足消费者个性化定制需求,从而引领舌尖上的水产消费向高品质转型,倡导回归适度消费、节约消费的健康生活方式。此外,还将依託这个平台建立原产地生态标准、暂养安全标准、物流标准、品质标准,推动产业链的规范化、标准化,增强消费者的判别与监督能力,引导行业加速升级。
如今正处在战略转型攻坚阶段的獐子岛集团,看重电商的不仅是多一个零售渠道,而是构筑了一个与消费者零距离的沟通平台,一个可用精准数据表达市场需求继而使产业加速升级的牵动平台。吴厚刚认为,在这个平台上,獐子岛要让“鲜宅配”“鲜厨配”品牌深入千家万户,要让中国消费者需求的全球优质海洋食品实现定制服务。
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