威海水产品批发市场：六月份梭子蟹大涨，淡水鱼坚挺

　　六月份，威海水产品批发市场整体交易行情呈现出平稳格局，由于本月正值休渔期，所以市场新鲜海捕鱼逐渐减少，而各种冷冻鱼再次“唱”起市场的主角，淡水鱼价格上涨明显，贝类市场购销两旺。本月市场交易量在6950吨左右，交易额在7160万元左右，分别比上月下降4.5%和2.7%，比去年同期下降0.7%和0.6%。具体表现为：

　　本月淡水鱼市场价格涨幅明显。本月市场鲤鱼（500克以上）价格为15-16元/公斤，比上月上涨3.3%，比去年同期上涨19.2%；花鲢鱼每公斤价格在17元左右，比上月上涨6.3%，比去年同期上涨9.7%；草鱼价格一般在17.00元/公斤，与上月和去年同期变化不大；鲫鱼价格一般在20元/公斤，比上月上涨5.3%，比去年同期下降9.1%。预计短期内威海淡水鱼市场价格将在此价位小幅波动。

　　本月鲜鱼销售以冷冻品为主。本月市场南方养殖条重350克带鱼价格一般在50-60元/公斤；200克左右冷冻带鱼价格一般在20-24元/公斤；南方养殖大花鱼价格一般在36-40元/公斤；冷冻小花鱼价格一般在24-30元/公斤；新鲜大鲅鱼价格一般在36-44元/公斤；冷冻条重400克以上的鲳鱼价格一般在140-160元/公斤；冷冻条重250克左右鲳鱼价格一般在70-90元/公斤；养殖加吉鱼价格一般在34-36元/公斤；鲈鱼价格一般在20-22元/公斤；养殖牙鲆价格一般在52-56元/公斤。

　　本月梭子蟹大涨海参震荡回升。因市场货源偏紧以及目前市场上全都是本地野生梭子蟹等因素的影响，本月市场梭子蟹价格出现大幅上涨的态势。本月市场本地200克以上的母蟹价格在260-300元/公斤，比上月上涨133.3.%；200克以下的母蟹价格一般在180元/公斤，比上月上涨100%；200克以上的公蟹价格一般在160元/公斤，比上月上涨100%；200克以下的公蟹价格在80元/公斤，比上月上涨33.3%；鹰爪虾价格76元／公斤，比上月上涨8.6%；港养虾价格一般在66元/公斤，与上月变化不大；市场4-6个头大对虾价格一般在200-240元/公斤，与上月变化不大；7-9个头大对虾价格一般在160元/公斤，与上月变化不大；10-12个头对虾价格一般在120元/公斤，与上月变化不大；市场大棚养殖活海参价格一般在110元/公斤，比上月上涨5.8%，比去年同期下降14.1%。

　　本月贝类市场购销两旺。本月市场海螺价格一般在36-40元/公斤；花蛤价格一般在6-8元/公斤；夏日贝价格一般在26-30元/公斤；扇贝价格一般在5-7元/公斤；牡蛎价格一般在4元/公斤。

　　据了解，休渔期间威海水产品批发市场各类海货整体供应还是较为充足，市民无须担心海产品断档。据介绍，多年来许多水产品养殖、加工和销售企业早就瞄准休渔这一商机，纷纷上了冷冻保鲜库提早着手贮藏。休渔期间，养殖和冷冻产品明显增多，冷冻带鱼、鲅鱼、黄花鱼等大量上市，加上南方等地水产品抵达本市场销售，完全可以满足市民餐桌的海鲜供应。每年休渔期间，本地消费者及其青睐的杂色蛤、牡蛎、扇贝、螺类、蛏子等贝类产品货源充足，因此休渔期对威海水产市场货源及销售的影响并不是太大。