随着水产养殖旺季到来,水产饲料原料价格出现了大幅上涨,6月初,在低档饲料如罗非鱼、草鱼等淡水鱼饲料领涨后,至月中,中高档饲料如生鱼料、南美白对虾料也实现了涨价,至月底,金鲳鱼饲料按捺不住也加入了涨价大军之列。
据中国水产门户网了解,广东阳江地区粤海金鲳鱼饲料在6月25号涨价,每吨上涨300元,广西区的为金鲳鱼饲料紧随其后,在第二天涨价,同样每吨涨300元,广西北海铁山港养殖户表示,7月1日起恒兴金鲳鱼饲料也涨300元/吨,目前养殖户正千方百计筹备资金赶在涨价前拉料。
与饲料纷纷涨价相反的是,本周各海区的金鲳鱼出排价不约而同地出现下跌。
6月27日,湛江港区养殖的金鲳鱼500克规格的鱼中报价为16元/斤,较两周前下跌5元/斤。6月25日,阳江闸坡港养殖的金鲳鱼500克规格的出排价为18-19元/斤,较月初20.5元/斤下降了1.5-2.5元/斤。6月27日,广西北海铁山港区500克规格的金鲳鱼鱼中报价为18元/斤,自行拉到市场批发价为21元/斤,与月初相比,分别下跌了1元和2-3元/斤。
据了解,目前全国海区仍处伏季休渔期,海捕产品供应量持续减少,但金鲳鱼价格为何频频下跌?业内人士解释近期金鲳鱼出排价格下跌的主要原因在于池塘养殖的金鲳鱼大量上市所致。由于池塘养殖水盐度较低,金鲳鱼生长速度快,很多金鲳鱼已达4-5两/条规格,出塘价14元/斤,而成本价只有5元/斤。加上池塘养殖的金鲳鱼如果密度过大,将容易导致缺氧死亡,因此在价格利好、效益可观的情况下,养殖户乐于将鱼出塘上市。另一个致鱼价下跌的因素就是目前珠三角养殖的海鲈也大量上市,在一定程度上拉低了金鲳鱼的价格。
尽管目前能出排上市的成品金鲳鱼数量极少,而今年新投苗的金鲳鱼离上市仍有一段较长的时间,但在饲料价格猛涨,养殖成本(今年投料工人工资上涨到4000元/月)大幅提高,鱼苗成活率较往年下降的压力下,鱼价却不涨反而下降,导致了养殖户的心情更趋向紧张忐忑及焦虑,担心9-10月鱼价会出现熊市行情。
但也有养殖户坦然表示,鱼价涨落受市场供求关系决定,供应多了价格跌,少了价格则涨。另有部分业内人士称目前金鲳鱼18-19元/斤比较合理的价格,对于后市的鱼价不会造成太大的影响。
另据中国水产论坛网友“南海渔医”即南海水产研究所的徐力文老师近期对各海区网箱养殖金鲳鱼进行病害排查,发现目前金鲳鱼已感染链球菌,阳江港区还感染有上皮囊肿病,少量小瓜虫和本尼登(白芝麻),未出的过冬鱼还患有诺卡氏菌病。7-8月份暑天高温期即将来到,“南海渔医”建议养殖户早备药物提前预防病害。
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