高投入换高效益 浙江人沈小敏在海南养罗非鱼致富

中国水产门户网报道　在老家普遍“就算做多小的生意，都不进厂打工”的一种氛围中，来自浙江仙居的沈小敏很早便游走在全国各地，探求着各种生财之道。

　　跟很多哪里有钱挣，就到哪里去的浙江人一样，先后到过广西、贵州、广东、江西、湖南，倒腾过装潢材料、经营过油漆，甚至误入过传销的沈小敏，最终在朋友的带动下来到海南，进入了罗非鱼养殖这一当时老乡们认为“门槛低，有点钱赚”的行业。

　　2006年刚到海南时，沈小敏的鱼塘只有一百多亩，但经过自己精心管理下养殖规模稳步发展，现在他已经拥有3个养殖基地，共一千多亩的罗非鱼养殖面积。

　　“我们外地人，肯定要勤奋一些，自己多干一点。”很多同行和朋友都觉得其爱学习、勤奋、敢于拼搏，但沈小敏认为像自己这样外地人在海南搞养殖，除了要承包鱼塘支付塘租，在渔机购置上也难以享受到当地的农机补贴，所以养殖成本要较本地人要高。“所以我们必须要通过自身勤奋一些，努力让产量提高一点，来弥补我们养殖的高成本”。

　　沉+浮料搭配 兼顾风险和效益

　　沈小敏的鱼塘共36口，与很多文昌罗非鱼养殖户一样，设有自己的鱼苗标粗塘。“基地每个星期都有鱼出，没有自己的鱼苗标粗塘保证不了种苗需求”，沈透露，自己基地里任何时候都会有70-80万的鱼苗，以满足自己生产轮转需求。

　　为了降低养殖风险又能减少养殖周期，沈小敏养殖过程采用沉+浮料搭配的投料模式，即在6两规格下的小鱼阶段投喂沉水料，待鱼体长到6两规格后则改投浮水料。沈小敏分析，6两以前的小鱼不容易翻塘，使用沉水料饵料系数更低，可以节省饲料成本；达到6两以后，转喂浮水料可以加快生长速度，浮料投喂量容易监控也能避免投喂量过大影响水质，降低养殖后期风险。“如果一口大鱼的池塘出现翻塘，其它5-6口塘的利润都不一定能补回来”。

　　除了两种饲料搭配，沈小敏还通过高温季节适当降低养殖密度来降低病害风险。“春季投苗由于要经过6-8月的高温期，所以密度稍低；秋季温度不高，可以适当加大密度。”沈透露，春季自己一般按2000尾/亩密度投苗，而秋季则增加到2300尾/亩。

　　高投入换高效益

　　沈小敏精于算账，对于养殖的各项开销明细都心中有数，甚至前期投入的利息成本也不会遗漏。但对于自认为能提高养殖效益的投入，他从不吝惜。以种苗为例，沈小敏基地一年的种苗需求350万尾左右，虽然市场上有不少的廉价苗，但他还是喜欢选择品牌苗。“虽然品牌苗价格贵，但服务到位，养殖过程也少产仔”。沈举例，虽然市场上一些种苗价格只有品牌苗的二分之一甚至三分之一，但品牌苗长速快，能缩短养殖周期，特别是低温期优势更明显。另一方面，品牌苗产仔少，收鱼后不用干塘直接放养下一造，能提高鱼塘利用率。“如果产仔多，鱼塘需要干塘抽水、洒石灰等过程需要耗费一定时间”。

　　偌大的基地，沈小敏才请了3个工人帮忙打理，工人主要负责投料，而自己则主要管理增氧机。“每个工人工资5000元/月，这样能让他们安心和用心在基地工作”。沈小敏认为通过高薪能留住肯干活的工人，也使他们在日常管理中更用心。