山东淄博高青县淡水鱼价格上扬

中国水产门户网报道    自进入6月份以来，高青县淡水鱼价格开始上扬，草鱼、鲤鱼市场零售价格每公斤分别为17元、16元，环比上涨分别为6.25%、14.29%；与去年同期相比持平；活鲫鱼价格在20元/公斤（每条在250克以上）、蟮鱼每公斤价格在70元，环比上涨分别为11.1%、6.06%。
 
　  据调查分析：一是夏季是淡水鱼的上市淡季，按照淡水鱼生长周期，淡水鱼的出塘量减少，价格上涨。此时正处于幼鱼成长期，成鱼基本销售完，货源比较紧缺。随着市场供需缺口进一步加大，价格有进一步走高的可能。立秋后，随着气温逐渐下降，淡水鱼生长加快，市场供应量才能增加，届时淡水鱼价格有望走低。二是目前市场上销售的淡水鱼主要来自江苏等地。受交通运输成本增加的影响，推升了市场上淡水鱼的销售价格。三是6月份我国黄海、渤海、东海伏季休渔期的开始，人们由海水鱼转向淡水鱼的消费，也推动了淡水鱼的价格上扬。