中国水产门户网报道 近几年来,新会大鳌镇对虾养殖与华南大部分地方一样,养殖成功率低下。不过,该镇养殖户梁文(应受访者要求,不透露真实姓名)在一口大约8亩的池塘里,却连续养殖7造对虾都获得成功,在当地小有名气。
梁文的池塘条件、养殖密度等与当地大部分养殖户都一样。“他之所以能够养得比较好,关键是日常管理比大部分养殖户都做得更细更好,甚至是做到了极致。”利洋水产药店大鳌店技术员苏比德告诉记者,他在过去2年里长期为梁文提供技术服务,与其交流对虾养殖问题与经验,对梁文的养殖情况非常熟悉。
苏比德介绍,对虾养殖前期容易发生“水浓”问题,是气泡病的主要体现,一般是因为光合作用太强使得氧气过饱和,出现这种问题很可能会导致虾苗突然死亡和埋罾转肝时偷死多。“梁文会提前用芽孢杆菌或者蛭弧菌来应对这个问题,此法有效高了对虾早期的成活率,发病率明显降低。”
对虾养殖到中后期,虾的个体逐渐增大,水体溶氧管理压力会比较大。这个问题在冬棚虾养殖过程中尤为明显。苏比德认为,梁文在增氧方面做得非常到位——8亩塘配置了6台增氧机。而在大致同样面积的池塘里,其他养殖户一般只放4-5台。而且,梁文的开机频率非常高。此外,他也会使用增氧产品,有效保证了溶氧。
苏比德介绍,梁文会坚持7天投喂营养类产品,接下来3天拌喂中药性质的预防类产品。坚持这样做,可以有效做好肝脏护理,预防肠炎,防治“偷死”,同时保证对虾正常摄食与健康生长。“这些日常管理方面的做法并不难理解,但真正做得非常细致、做到位的人却并不多。”
苏比德举了拌喂中药的例子。拌喂中药时,养殖户一般得先用热水泡中药,等其凉下来才能与饲料拌到一起,这个过程需要大约半小时。然后将药放到饲料中搅拌,使饲料能够将药吸收得非常匀称又需要大约半小时。这两个工作做下来,养殖户才能投喂饲料。“每天三顿,准备工作就得花3小时,还别说其他了。”苏比德说,除了喂料,养殖户还得早起巡塘,开增氧机,得关注天气等等,工作非常琐碎。
上述工作一方面得做得精细,另一方面也需要购买相当数量的动物保健产品与药品来支撑。“我最近这塘‘棚尾虾’花了大约7500元‘药品’。”梁文告诉记者,平均每亩940元,而很多养殖户根本舍不得这样用。苏比德介绍,这并不是最高的用量,有一年冬棚虾养殖梁文在该池塘里用了上万元的‘药品’。因为坚持做到了这些常规的预防、管理工作,梁文才能够连续这么多造虾都成功。
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