2014年海口南美白对虾养殖呈现四大变化

　海口市是海南省的省会，地处海南岛的北面，是海南省的政治、经济、科技、文化中心。

　　这几天，“海南渔资名优新品展销会”的先行部队到达海口，工作人员在海口东线区域进行“村-村”的地毯式排扫，分别到流水坡村、先管村、淘沙村、溪头村、溪尾村、海头、海尾村、灵山新市墟、桂林洋开发区等地走访经销商及养殖大户。在国道口、乡道边，都能看到我们的海报和横幅。

　　通过走访经销商和养殖大户，我们了解到，海口东线的虾料市场容量6000多吨，饲料经销商18名，药品经销商33名。

　　同时也了解到，今年海口南美白对虾养殖呈现的几大变化。

　　变化一：高位池普遍大塘改小塘

　　海口市的南美白对虾对虾养殖面积大约有1万亩，其中95%以上是铺膜的高位池。主要分布在长流、东营、桂林洋、演丰、曲口等地。近几年，在新兴的“小塘好管理”养殖理念影响下，养殖户陆陆续续都把高位池改造成2-3亩面积。

　　变化二：方面密度成倍增加

　　改小塘外，养殖户的放苗密度也在成倍增加。放苗密度则提高至15-20万尾/亩，比起3年前的7-12万尾/亩，增加了将近1倍。

　　变化三：冬棚虾养殖面积大幅增加

　　海口的地理位置相对海南其他地区靠北，冬天气温比其他海南其他地方底，虾农为了让虾能更好地过冬，也从广东请来搭棚队，搭起了冬棚，养棚虾。据了解，2013年底到2014年间，海口冬棚的面积大约在300亩左右。

　　由于近几年对虾发病率高，成活率低，亏损的虾农纷纷退出对虾养殖。2013年演丰镇的空塘率达到了50%。据演丰饲料经销商李明（化名）介绍，“去年年底到今年年初的这造冬棚虾基本都赚了大钱，一口塘随随便便赚十几多万元。”李明推测，在冬棚成功率这么高的情况下，2014年年底的冬棚虾面积估计会增加100多亩。

　　受到2013年底至2014年初冬棚虾养殖成功的影响，2014年，放苗的虾农多了20%，即使这样，空塘率依旧有30%，在海口的养殖区域也很容易发现不少的空塘。

　　2014年，海口冬棚的成功率带动虾农投苗的积极性。但是清明过后，海口的发病率也到达50%，排塘率在10%左右。

　　变化四：虾料销售逐步开始全现金

　　“在几年前，你只要有几口塘都能做个经销商，只要有个坑，都能找到经销商赊料给你。”李明告诉记者，海南的饲料经营赊欠成风，而随着越来越多的饲料企业进驻，饲料经销商在当地更是遍地开花，饲料销售异常的激烈，经销、直销各种模式都有。但2011年后养虾的风险越来高，不少资金实力不佳、管理不善的企业、经销商退出当地的市场，演丰镇的经销商减少了将近一半，厂家收紧政策，他也开始收紧对养殖户的支持。李明告诉记者，2011年之前饲料是全程赊欠的。但之后开始慢慢转向，2号料之前收现金，2号料之后才能够支持。“虾够规格了，起码能够保本，钱也更容易收回来。”

　　在珠三角，经销商对养殖户推行类似的销售管控并不鲜见，但是在海南这个赊欠成风的市场，能够落到实处这样做的经销商并不多。“虾病多，难养，养殖户不好过，经销商也不好过，但经过这几年的行业洗牌，也对行业起到规范的作用，淘汰了一些信誉度差的养殖户，经销商之间多了沟通。从长远的发展角度来说，这也未必不是一件坏事。”李明感叹道。